Япония – не только суши!

Целью мероприятия, проводимого при поддержке Министерства сельского, лесного и рыбного хозяйства Японии, является укрепление дружеских связей России и Японии и повышение интереса в нашей стране к традиционной японской кухне, которая отнюдь не ограничивается привычными для нас суши и сашими.

Начало праздника ознаменовал обряд загадывания желаний на кукле-неваляшке дарума и ритуального разбивания бочки с саке, символизирующего собой успешное начало нового дела. После этого гости, мокрые, но довольные, отправились дегустировать редчайшие кулинарные деликатесы, приготовленные шеф-поваром Мурато Томоёси, учиться складывать оригами и соревноваться в сочинении хайку. Одним из победителей стало стихотворение, сложенное в вольном стиле представителями прессы:

12 000 долгих шагов,

Солнце восходит.
Глаза океана, запах сакуры…
«Глобус Гурмэ», Вы с нами?
Я в гостях! Хорошо!

Все, кто не успел на церемонию открытия, до марта 2010 г. могут посетить в «Глобус Гурмэ» еженедельные мастер-классы по кулинарным и культурным традициям Японии. Посетителей ждут уроки игры на национальных музыкальных инструментах, демонстрации кимоно, уроки оригами, участие в традиционной чайной церемонии и, конечно, обучение приготовлению таких японских блюд, о которых раньше можно было только читать в кулинарных журналах. Все необходимые ингредиенты для их приготовления, которые раньше было невозможно достать в Петербурге, теперь поступят в продажу в специальном отделе «Глобус Гурме»: настоящий японский рис-гохан, рыба и мясо, суп-лапша, японские сладости-вагаси, традиционные соусы и приправы, настоящий васаби, японский чай и многое-многое другое.

«Глобус Гурмэ» - совсем как в Токио!

Сведения о фирме

ООО «Столичная Торговая Компания» является оператором сети гастрономов премиум-класса «Глобус Гурмэ». В настоящее время проект «Глобус Гурмэ» представлен семью гастрономами в Москве и Санкт-Петербурге. Компания была основана в 2004 году. Генеральным директором является А. Г. Яковлев.

Сведения о продукте

 «Глобус Гурмэ» представляет новый формат гастрономов, отличающихся разнообразным и изысканным ассортиментом свежих продуктов (овощи, фрукты, мясо, птица, рыба, сыры, мясная и рыбная гастрономия, хлеб и свежая выпечка), готовых и полуготовых блюд ресторанного уровня, а также деликатесов со всех уголков земного шара.

Ассортимент гастрономов насчитывает более 12000 наименований товаров, треть из которых составляет эксклюзивная продукция мировых брендов, таких как Hediard, Fauchon, Fortnum&Mason. «Глобус Гурмэ» работает более чем с 500 поставщиками, к каждому из которых предъявляются самые высокие требования относительно качества представляемых продуктов, их перевозки и хранения.

Официальный пресс-партнёр мероприятия ­брендинговое агентство «Брендсон»