Пасмурно  снег  −11…+1°C
Вход Добавить на сайт
30 ноября 2015 г. 11:00 3818 Культура Рестораны и кафе Театр

Шоты "Боярский", пончики и книжный стеллаж: театральные буфеты в Петербурге

Не просите билеты на балкон и в партер, пусть дадут вам билеты в театральный буфет! - Peterburg2 прислушался к вредному совету Григория Остера и заглянул в петербургские театральные буфеты.


 

Большой Театр Кукол

В 2014  году интерьер буфета БТК был полностью обновлён. Теперь это гастробуфет с красивым и современным дизайном. Стены и саму барную стойку разрисовывали театральные художники. Особо стоит отметить книжный стеллаж, расположенный у входа в буфет. Книги можно брать и читать, попадаются весьма интересные экземпляры.

Что в меню: Гастробуфет предлагает бокал шампанского за 150 рублей, а красное или белое вино - за 200. Стандартных бутербродов тут не найти, зато есть пончики в глазури за 80 рублей, сосиски в тесте, пирожки, маффины и печенье. Чай и чёрный кофе - 30 и 100 рублей соответственно.

Большой Драматический Театр им. Г.А.Товстоногова

После трёхлетней реконструкции БДТ внутри сильно изменился. Одним из новшеств стала сцена-трансформер. Зрительский буфет тоже был отремонтирован и приведён в порядок. В качестве неизменных атрибутов оставили зеркало, на котором, если присмотреться, проступают отражённые надписи, и пианино, вносящее изюминку в интерьер. Интересно, что в самом буфете иногда проходят небольшие спектакли.

Что в меню: Довольно изысканный прейскурант с пирожными макарони, эклерами и пирожным монж за 50, 150 и 300 рублей соответственно. Интерес вызывает сет "6/4 для двоих", куда входит 6 птифур и 4 канапе, как с напитком, так и без (900 и 1500 рублей). Традиционные бутерброды с колбасой и красной рыбой по 250 рублей, а с красной икрой – 300. Также в наличии винная карта с игристыми винами, коньяком и виски, и чай за 100 рублей.

ДК Выборгский

В силу большого количества зрителей буфеты в ДК разнесены по этажам в виде небольших точек. А внизу расположился бар с пальмами в интерьере. Однако очереди всё равно бывают, и сидячих мест на всех не хватает.

Что в меню: Обширная барная карта представлена, например, бокалом "Российского шампанского" за 250 рублей, также в наличии коньяк, виски и вино. Традиционные бутерброды здесь предлагают по фиксированной цене: 200 рублей за бутерброд с икрой, с рыбой, с колбасой и бужениной. Не обходится без чая (50 рублей), кофе эспрессо/американо (150 рублей) и пирожных за 180 рублей.

Молодёжный театр на Фонтанке

Первой в глаза бросается необычная футуристичная конструкция в центре зала, где расположены столики зрительского буфета. Зал буфета большой, очередей практически нет, как и толкучки: можно легко найти свободный столик и присесть.

Что в меню: Пожалуй, самый "сладкий" буфет в Петербурге: тут и пирожные в ассортименте (150 рублей), и пахлава с творожником (200 рублей), и фланы фруктовые со сливками (200 рублей). По буфетной традиции ― бутерброды с красной икрой, сёмгой, бужениной и колбасой, (320, 300, 250 и 220 рублей соответственно). Заварной американо здесь всего лишь за 150 рублей, а капуччино ― 200. Помимо прочего есть обширная винная карта: Советское полусладкое ― 200 рублей за бокал, Мартини Бьянко ― 250 рублей за порцию.

Скороход

В театральном пространстве "Скороход" как такового "буфета" нет, зато есть театральный бар. "СкороходБар" функционирует в качестве коктейль-бара с живой музыкой (жёлтое и чёрное пианино, стоящие у окна, на это намекают прямым текстом). В кафе-баре проходят различные лекции, киносеансы, выставки, а иногда здесь проводятся даже свадьбы. Бармены ― тоже люди искусства, помимо приготовления виртуозных авторских коктейлей, с удовольствием обсудят увиденную вами постановку.

Что в меню:  Особая гордость ― это авторские коктейли на театральную тематику. Безалкогольный "Дягилев" с яблочным соком, "Пуанты Вишнёвой" с вишнёвым соком и смородиновым сиропом. Шоты "Боярский", "Чёрный лебедь" и "Вагановка". Коктейли "Айседора" с джином, шерри, вишнёвым соком, "Антракт по-русски" на основе домашнего свекольного сиропа и многое-многое другое. Перекусить здесь тоже найдётся чем: эклер и кукис по цене 100 рублей, киш с лососем и шоколадный брауни ― 150 рублей.

Театр Музыкальной Комедии

Интерьеры Дворца (Палас-театра), где располагается Театр комедии, сохранились в первозданном виде ― это Золотое фойе, Желтая гостиная, Ореховый, Белый, Зеленый зал и знаменитый буфет-грот. Зрительский буфет по праву считается старейшим в Петербурге. Сделанный в виде грота и напоминающий стиль модерн, который в 1910-е был довольно популярен в России. Особую атмосферу создает цветная настенная подсветка.

Что в меню:

Ценовой диапазон разнится. Так, например, хоть бутерброд с красной рыбой здесь стоит 350 рублей, зато с колбасой - 180. Пирожное "Эклер" и вовсе стоит 70 рублей. А вот бокал шампанского или порция коньяка обойдётся в 350 и 400 рублей соответственно.

Балтийский дом

фото: Юрий Богатырев

Основной театральный буфет в Кировском фойе. В дневное время обычным посетителям туда не попасть – только перед спектаклем и в антракте. Также в этом театральном буфете проходят события для СМИ – пресс-конференции, пресс-ланчи и презентации, посвященные событиям Театра-фестиваля "Балтийский дом". Посетители буфета отмечают его демократичные цены и атмосферу верности классики и традициям.

Что в меню: В Балтийском доме присутствует стандартное меню для театрального кафе, в котором зритель может перекусить перед спектаклем и в антракте. Кофе от 120 руб, чай от 60 руб, пирожные в ассортименте – от 100 руб., бутерброды от 120 руб. (все традиционно – с колбасой, с рыбой, с красной икрой), пирожки в ассортименте – от 30 руб.

Автор: Светлана Корнева, фотографии - Peterburg2.ru и предоставлены театрами
Дворец культуры Выборгский, Театр-фестиваль Балтийский Дом, Большой театр кукол, Большой драматический театр им.Г.А.Товстоногова, Санкт-Петербургский театр Музыкальной комедии, Молодежный театр на Фонтанке, Пространство Скороход
Комментарии пользователей
Добавить комментарий
Комментарии от
зарегистрированных
пользователей
отображаются сразу.
Войти через ВКонтакте Facebook
Ваше имя
Сколько будет 74 плюс 2?: Обновить
 



Статьи по теме
Go Out: Weekend 15-17 ноября Go Out: Weekend 15-17 ноября Peterburg2.ru знает, как собираются провести этот weekend самые яркие люди нашего города. Каждую неделю мы выбираем героев, которые делятся с нами своими рекомендациями - что стоит посмотреть, на какую выставку сходить и где лучшие вечеринки. Сегодня с нами Анна Кузнецова, Нина Михайлова и Александра...
Главное в Петербурге
Показать еще
Правильно отвечайте на вопросы и получите возможность выиграть сертификат на квест "Захват мира" от компании Affect.

Правильно отвечайте на вопросы и получите возможность выиграть один из сувениров к мультфильму "Моана".