4525
Блюдо недели: Щечки теленка от Gusto
Выбираем самые вкусные и интересные блюда, которые есть в меню лучших кафе и ресторанов Петербурга. На этой неделе рассказываем о блюде "Щечки теленка с орзотто, грушей и дымом из розмарина" от шеф-повара ресторана Gusto Фабрицио Фатуччи.
Название: Щечки теленка с орзотто, грушей и дымом из розмарина.
Тип кухни: Авторская кухня.
Описание: Щечки теленка томятся при низкой температуре и подаются с "русским вариантом ризотто" - орзотто, которое готовится с грушей, яблоком и грибами.
Фабрицио Фатуччи говорит о том, что на создание этого блюда его вдохновила осень. Этот утренний пар первых холодов - его он попытался воплотить в дыме, который наполняет колбу, в котором подается блюдо. По-настоящему осеннее блюдо.
Стоимость: 820 руб.
Подпишитесь на
Дзен,
ВК. Самое важное, но редко - в
еженедельной рассылке и
Телеге.
Архив - категории: Рестораны и кафе
Свекольный латте, кофе с азотом или какао с единорогом: 15 кофеен Петербурга с необычными напитками
С погодой в Петербурге не забалуешь: вроде бы и мороза сильного нет, а ветер пронизывает насквозь и заставляет поскорее искать укрытие. Рассказываем, где в городе можно согреться вкусным какао с зефирками, цветным латте и горячим шоколадом.... 
Гид по Гатчине: куда сходить и что посмотреть за один день
Гатчина, к сожалению, не пользуется у туристов такой популярностью, как Пушкин или Петергоф, однако ее определенно стоит посетить. Рассказываем, как доехать сюда из Петербурга, что посмотреть и где перекусить.... 
Гид по Выборгу: куда сходить и что посмотреть за 1 день
Чтобы прогуляться по узеньким улочкам как в Европе, не нужно ехать за границу. Рассказываем о Выборге – самом доступном для нас европейском городке, в котором есть средневековая архитектура, северный модерн и вкусная еда....
От балета до буфета: рестораны и кафе рядом с театрами Петербурга
Специально для читателей Peterburg2.ru подготовили обзор заведений, куда можно направиться после театральной премьеры, чтобы обсудить увиденное на сцене, не в суете обратной дороги, а за бокалом вина и в компании хороших закусок. Есть и такие места, где при предъявлении билета из театра обещают скидку...
Куда бежать, чтобы почувствовать себя Ассоль на «Алых парусах»
На этих выходных вновь пройдёт любимый праздник петербуржцев, ставший символом города – «Алые паруса». Главные его герои – выпускники школ, для них перекрывают центр и оставляют лучшие для наблюдения локации. Рассказываем о нескольких способах увидеть шоу на воде своими глазами....
ТОП-7 ресторанов, где открывается лучший вид на праздник «Алые паруса»
Совсем скоро состоится самое ожидаемое событие лета - «Алые паруса». Вы уже выбрали места, чтобы насладиться мультимедийным свето-пиротехническое представлением в акватории Невы? Предлагаем вашему вниманию ТОП-7 ресторанов с самым лучшим обзором на это невероятное шоу. ... Рекомендованы для посещения Петербургом2
|
Пьяный петербуржец набросился на сотрудника «Бургер Кинга»
Есть исключения: в Петербурге барам могут запретить продажу алкоголя по ночам
В Петербурге открыли сезон летних веранд
В отношении экс-помощника депутата возбудили дело за стрельбу в петербургском ресторане
Пострадавший раскрыл подробности стрельбы в петербургском ресторане
.jpg "Главные события весны 2024 в Петербурге")
