Сайт использует файлы "cookie" и аналитику для персонализации и удобства. Продолжая просмотр, вы разрешаете их использование.

16+


10 октября 2014 г. 12:35

2136

Автор: Фото - Анна Шева, vk-recepty.ru

Как бороться с осенней хандрой: Способ 1 - варить сок

Peterburg2 запускает проект, посвященный самым верным способам борьбы с осенней депрессией. Важно отметить: способы - а всего их будет 10, - которые мы предложим читателям, апробированы редакцией журнала на себе. И первый из них - соковарение.

Сейчас Петербург буквально утопает в яблоках. Один из способов их эффективной "утилизации" - соковарение. Как там в пословице: по яблоку в день, и доктор не нужен? Так вот в одном стакане сока - как минимум, три яблока, и обладают они действительно целительными свойствами: выводят из организма токсины и химические вещества, регулируют уровень холестерина, способствуют поднятию иммунитета, а некоторые даже считают - замедляют старение организма. 

Мы предлагаем испытанный многими поколениями хозяек способ варки сока из яблок в домашних условиях.

 Step 1.

Набрать яблок. Чтобы закатать одну трехлитровую банку сока, понадобится около трех килограммов яблок.

Step 2.

Почистить фрукт, избавиться от косточек и черенков. 

Step 3.

Порезать на кусочки, но не слишком мелко. Одно яблоко среднего размера можно разделить на четыре части.

Step 4.

Выдавить из яблок сок. Это можно делать как вручную, так и с использование соковыжималки. Соковыжималка, конечно, предпочтительней. По вкусу добавлять сахар. 

Step 5.

  Вылить сок в кастрюлю. Поставить на средний огонь. Довести до кипения. Пока сок варится, необходимо снимать образовавшуюся пенку. 

Step 6.

Закатать горячий напиток в банки. Техника безопасности: перед тем, как вливать в банку сок, необходимо немного сполоснуть ее кипятком. После закатывания переворачиваем банку крышкой вниз, ставим в теплое место - можно накрыть одеялом. Дать соку постоять хотя бы сутки. 

Step 7.

Напиток готов! Обычно домашний яблочный сок получается с кислинкой. Чем кислей - тем полезней. Приятного аппетита и не поддавайтесь осенней хандре!

Подпишитесь на Дзен, ВК. Самое важное, но редко - в еженедельной рассылке и Телеге.
Архив - категории: Здоровье

Статьи по теме
Немного о ЗОЖ: что такое органические продукты, как их выбрать и на что обратить внимание Немного о ЗОЖ: что такое органические продукты, как их выбрать и на что обратить внимание Здоровый образ жизни является отличительной чертой современного общества, в том числе, и в сфере высоких технологий. В его основе лежит полезное питание, баланс физических упражнений и отдыха, минимизация стресса и отказ от вредных привычек....
Застрявший дома Краско и упавшая из-за льда Юргенс: топ петербургских артистов, пострадавших от плохой уборки снега в городе Застрявший дома Краско и упавшая из-за льда Юргенс: топ петербургских артистов, пострадавших от плохой уборки снега в городе Ломают руки, ноги, отменяют спектакли и не выходят из дома. Журналисты Peterburg2 выяснили, кто из петербургских артистов и знаменитостей пострадал от плохой уборки города....
В погоне за молодостью: какие в Северной столице самые востребованные услуги красоты - 5 самых популярных косметологических процедур В погоне за молодостью: какие в Северной столице самые востребованные услуги красоты - 5 самых популярных косметологических процедур Читая биографии кинозвезд середины прошлого века, поневоле удивляешься, узнавая, на какие ухищрения они шли для сохранения молодости и красоты. В наше время хорошо выглядеть куда проще – большинству женщин доступны процедуры, о которых раньше и мечтать было нельзя....
«Запахи стали ощущаться как что-то пыльное и затхлое»: истории тех, у кого после коронавируса не восстановилось обоняние «Запахи стали ощущаться как что-то пыльное и затхлое»: истории тех, у кого после коронавируса не восстановилось обоняние Одним из симптомов коронавируса — потеря обоняния. В большинстве случаев запахи возвращаются в течение двух недель. Однако есть и те, у кого «нюх» не восстановился даже спустя 8 месяцев! Журналисты Peterburg2 собрали истории петербуржцев, у кого так и не вернулось обоняние или вернулось лишь частично...
Не приезжайте в Петербург: 7 причин, почему Северная столица не заслуживает вашего ПМЖ Не приезжайте в Петербург: 7 причин, почему Северная столица не заслуживает вашего ПМЖ «Этот город – самый лучший город на Земле», — увы, но про Петербург такое могут сказать лишь самые отчаянные романтики в розовых очках. Собрали семь причин, почему Северная столица не достойна того, чтобы в ней проживать....
«Самая безопасная страна»: можно ли верить статистике, что в Китае почти нет новых случаев COVID-19 «Самая безопасная страна»: можно ли верить статистике, что в Китае почти нет новых случаев COVID-19 Пока Петербург бьёт рекорды по заболеваемости – почти 2000 новых случаев COVID-19 ежедневно – в Китае выявляют лишь пару десятков на всю страну. Специально для Peterburg2 петербурженка Лея Ху, живущая сейчас в Китае, рассказала, как на самом деле обстоит ситуация с коронавирусом в КНР, вакцинацией и...

Рекомендованы для посещения Петербургом2
Самый большой фуд-корт в Санкт-ПетербургеСамый большой фуд-корт в Санкт-ПетербургеГосударственный музей-заповедник ГатчинаГосударственный музей-заповедник Гатчина Молодежный театр на Фонтанке Молодежный театр на ФонтанкеКультурный квартал БрусницынКультурный квартал БрусницынКонцертная площадка Comedy PlaceКонцертная площадка Comedy Place


Главное
Хочешь получать все
самое интересное
каждый четверг?
Подпишись на нашу рассылку
Лучшее за неделю