Крафт, музыка и Saint Pong: что будет творить "общепит" на фестивале Back Art

Фестиваль не привязан к какому-либо формату работ: скульптура, живопись, фотография, видеоинсталляция, лекции, семинары, тексты (проза, поэзия), музыка, театр и т.д. Каждый сможет заявить о себе и продемонстрировать свои актуальные работы. Мы поговорили с несколькими участниками фестиваля Back Art.

В барную сферу я попал случайно, ещё в Москве. Три года назад я переехал в Петербург, где начал работать в бельгийском пабе. В руки попала статья, которая очень меня заинтересовала – речь шла о крафтовом пиве. Я начал изучать, мониторить рынок, варить пиво дома в кастрюльке – друзьям нравилось. Увлечение привело к тому, что в начале лета я нашел подходящее помещение и купил оборудование для микро-пивоварни Frontier Brewery. Сейчас я в процессе разработки сортов. Frontier переводится как "расширение границ, поиски нового". Во времена заселения Северной Америки фронтирами называли зоны освоения Дикого Запада. Для меня это значит, что нельзя стоять на месте. Я развиваюсь, и развивается моя пивоварня. И для нас обоих открыты границы для полного творчества в этой сфере.

Как добраться и что посмотреть: большой гид по креативному пространству «Севкабель порт»

Я с детства был очень глубоко вовлечен в творчество: закончил музыкальную школу, играл в группах, но в момент начала той самой "взрослой жизни" оказался в сфере общественного питания. Вообще, я занимался абсолютно разными вещами – искал людям жилье, продавал финские конфеты, собственные мужские бабочки и даже вёл свадьбы. Но "общепит" все равно не отпускает меня вот уже почти шесть лет. Мне кажется, работа в этой сфере сама по себе творческая. Поэтому Back Art для меня – Творчество Творческих Людей.

С недавнего времени я продвигаю в Петербурге известную американскую игру Beer Pong. Название для "Нового течения с берегов Невы" нашлось очень быстро – Saint Pong. Мне всегда хотелось делать что-то действительно весёлое, приносящее людям яркие эмоции. Игра проводилась уже на многих летних фестивалях – CraftWeekend, Stereoleto и Urban Culture Festival. А 19 августа на Back Art можно будет зарегистрироваться на турнир по Beer Pong, который состоится на следующий день.

В общепите мне довелось поработать случайно, когда я жила в Индии. Это был Ашрам, где одним из обязательных условий была работа волонтером. Я для себя выбрала кафе и бар, одно время работала помощником повара на кухне, а потом бариста. Для меня это был бесценный опыт общения с людьми, потому что я довольно стеснительный человек. Я из семьи военного и с детства путешествовала по военным городкам. Всегда была новенькой в классе, со мной мало кто общался

В Петербурге я училась в Академии Художеств и сразу после её окончания уехала работать в Китай преподавателем, а через два года в Индию. Была волонтёром, путешествовала, общалась с людьми из других стран и поняла, что мы все очень разные и каждая страна – это отдельная планета! Сейчас я профессионально занимаюсь татуировкой и развиваюсь как художник.

Уже восемь лет я живу в Петербурге, из которых пятый год – в семье "Барслона". Сложно сказать, как именно и когда я влилась в творчество, ибо сколько себя помню, всегда что-то делала, делаю и буду делать. Это часть меня, без возможности создавать что-то новое просто начинаю скучать. Не терплю сидеть на месте, постоянно хочется выражать, придумывать и двигаться, снова и снова пробовать себя в чём-то абсолютно новом, делать вызов самой себе и своим возможностям.

Хорошим толчком и некой базой стал архитектурный факультет и, конечно же, уроки фотографии, скульптуры и рисунка, а ещё бессонные ночи с архитектурными проектами. Сейчас увлекаюсь созданием вещей из дерева, кожи и других натуральных материалов. Ценю их за историю и возможностей продления их жизней посредством красоты и функциональности.

С малых лет меня интересовала музыка, но родители активно ограждали меня от этого, несмотря на то, что почти вся семья по маминой линии – музыканты. Меня же хотели видеть инженером. И всё-таки я не оставлял свою мечту – в классе шестом-седьмом у меня уже была своя группа (пусть мы ничего толком и не умели), а в 17 лет я собрал уже первую полноценную команду из пяти человек, с которыми мы играли популярный на тот момент melodic metalcore. У нас даже был свой небольшой тур по России. Правда, мы быстро распались. В тот момент я учился на лётчика-испытателя и подрабатывал поваром. Я не выступал, никак не участвовал в музыкальной жизни, но находил время на игру на саксофоне и гитаре.

На третьем курсе института я узнал, что к лётной практике меня так и не допустят, а стать я могу максимум инженером... В этот момент я твердо решил для себя, что дальнейшая моя жизнь будет связана с музыкой, а после уехал жить в Санкт-Петербург. В Питере я не знал ни одного человека, но судьба с самого начала сталкивала меня с нужными людьми. Так я попал в компанию ребят, занимающихся организацией музыкальных мероприятий и написанием электронной музыки, вследствие чего на свет появилась промо и музыкальная команда I&I Promo /I&I Crew. Мы выступали на множестве мероприятий, активно продвигали электро стиль Jungle/Ragga-Jungle, первыми привезли в Россию множество артистов и даже звезд MTV. На данный момент проект не действует, а я готовлюсь выпустить свой первый сольный альбом, пока не знаю, как это будет выглядеть, но за много лет в голове скопилось множество идей, а на компьютере - проектов.