Сайт использует файлы "cookie" и аналитику для персонализации и удобства. Продолжая просмотр, вы разрешаете их использование.

16+


6 июня 2015 г. 10:40

53350

Автор: Светлана Корнева, (по материалам "Российской газеты", "Аргументов и Фактов", Грамоты.ру)

Пышки и пончики: как говорят в Петербурге и Москве

Подъезд и парадная, бордюр и поребрик - эти пары известны всем. А вот кто говорит "пончик", а кто "пышка" или где оплачивают проезд "карточкой", а где пользуются "проездным"? По каким ещё менее известным словам можно отличить москвича от петербуржца – в нашем материале.

Виктория Васильева, доцент, кандидат филологических наук 

Поребрик говорила с детства, так как  родилась в Киеве, а там так и говорили. Из наблюдений моих только пара примеров: пышками называют здесь [в Петербурге] пончики, а одноподъездный дом - точкой. Ненавижу слова бадлон и ботильоны - бр-р-р! Но, возможно, их и в Москве говорят "окультуренные" сельские девушки. Это все вкусовщина - нравится/не нравится! Никакой научной базы под это подвести нельзя (я имею в виду выбор лексического варианта из имеющихся в языке). Вопрос: шаверма или шаурма? ответ: кебаб! И все трое правы: главное, чтобы вкусно было.

Peterburg2.ru не ставит задачей выяснить, кто говорит правильно, а кто нет. Цель - познакомиться с тем, КАК говорят в Москве и Петербурге, в чём разница.

Еда

Так, в Петербурге вместо "батона" скажут: "булка", вместо "курицы" - "кура", вместо "гречки - греча", а вместо "половника" - "поварёшка".

Петербуржцы пойдут покупать в ларьке шаверму и сахарную трубочку, а москвичи в палатке - шаурму и вафельный рожок. В Петербурге за огромный кулёк пышек, бубликов и меренги с вас возьмут тонну (тысячу рублей), а в Москве за пакет пончиков, баранок и безе - штуку (1000р).

Одежда

Если московские модники для прогулок по скверам наденут водолазку, то петербуржцы - бадлон и отправятся в садик. На последний звонок выпускницы в Москве к наряду добавляют фартук, а в Петербурге - передник. Отдохнуть москвичи присядут на лавочку, а петербуржцы - на скамейку.

Транспорт

Пассажир в московском автобусе воспользуется проездным, а вот в Петербурге - карточкой. Для московских автомобилистов характерны такие слова, как эстакада, боковая дорожка. Для петербургских: виадук и карман.

Произношение

Коренного питерца можно "вычислить" и по произношению. К примеру, характерное питерское "что" вместо московского "што". То есть петербуржцы произносят чёткий "ч" вместо старомосковского "ш". По аналогии (Москва - Санкт-Петербург): вожжи - возжи, дрожжи - дрозжи, булошная - булочная, коришневый - коричневый, грешневый - гречневый.   

Помимо этого существует различие в произношении через "э", что обычно выглядит более "иностранным" — и, как следствие, более "статусным", столичным. Например, сэм/семь, крэм/крем, фанэра/фанера, фэйсбук/фейсбук, шинэль/шинель, энэргия/энергия, тэрмин/термин.

Подпишитесь на Дзен, ВК. Самое важное, но редко - в еженедельной рассылке и Телеге.
Архив - категории: Город Культура

Статьи по теме
Послушать Pompeya и Jane Air, побывать на фарфоровом заводе и метнуться за границу с коктейлем: гид по Saint-Petersburg Cocktail Week 2023 Послушать Pompeya и Jane Air, побывать на фарфоровом заводе и метнуться за границу с коктейлем: гид по Saint-Petersburg Cocktail Week 2023 С 9 по 16 июля в Петербурге пройдёт коктейльная неделя Saint-Petersburg Cocktail Week. Девиз мероприятия – «саппорт локалс», оказание поддержки местным брендам и деятелям. Рассказываем, какие мероприятия ждут гостей, кто из артистов выступит на мероприятии и почему это будет интересно не только людям...
Бродский, Куинджи, трамваи и драконы: куда пойти на Васильевском острове Бродский, Куинджи, трамваи и драконы: куда пойти на Васильевском острове Редакция Peterburg2 приглашает на прогулку по одному из старейших районов города. В нашем гиде по Ваське: главные общественные пространства, места для прогулок, идеи для культурного досуга и, конечно, гастрономические локации....
Куранты с гимном и часы-карета: самые необычные часы Петербурга Куранты с гимном и часы-карета: самые необычные часы Петербурга Куранты, исполняющие гимн Российской империи, циферблат со знаками зодиака, часы-барометр и часы с 24-часовым делением. Рассказываем о самых известных часах и курантах Санкт-Петербурга....
Рок на виолончелях, огромный книжный маркет и концерты на крышах: как провести выходные 8-10 июля Рок на виолончелях, огромный книжный маркет и концерты на крышах: как провести выходные 8-10 июля Жару мы пережили и теперь возвращаемся в традиционную дождливо-прохладную среду обитания. К этому нам не привыкать, а это значит, что можно вновь выбрать досуг на выходные. Peterburg2 нашел для вас лучшие концерты и фестивали, а также литературные, театральные и кино-события....
Президент, садовник и букмекер: где и кем работают петербургские котики Президент, садовник и букмекер: где и кем работают петербургские котики Пушистые работники петербургских заведений: кот-ресторатор, кот-садовник, кот-президент, кот-ресторатор и даже кот, живущий в настоящем замке. Составили гид по местам, где обитают самые знаменитые коты Петербурга и Ленинградской области....
Кто ищет, тот всегда найдет: как получить по Пушкинской карте в пять раз больше положенного Кто ищет, тот всегда найдет: как получить по Пушкинской карте в пять раз больше положенного Подарок государства для молодежи в виде Пушкинской карты оказался с подвохом в виде целого списка ограничений. Каких именно? И можно ли их обойти? ...

Рекомендованы для посещения Петербургом2
Государственный музей-заповедник ГатчинаГосударственный музей-заповедник ГатчинаСамый большой фуд-корт в Санкт-ПетербургеСамый большой фуд-корт в Санкт-ПетербургеКультурный квартал БрусницынКультурный квартал БрусницынКонцертная площадка Comedy PlaceКонцертная площадка Comedy Place Молодежный театр на Фонтанке Молодежный театр на Фонтанке


Главное
Хочешь получать все
самое интересное
каждый четверг?
Подпишись на нашу рассылку
Лучшее за неделю