Кафе и рестораны. Открытая кухня в Санкт-Петербурге
Всего в выборке представлено 104 ресторана категории "Открытая кухня".
Самые популярные районы:
Центральный район, Адмиралтейский район, Василеостровский район
Самые популярные метро:
-
Траттория Стефано на Большомпр. Большой П.С., д. 1, Петроградский район
Спортивная, Горьковская, Чкаловская
Рестораны, в которых можно провести корпоратив, площадка для конференций и лекций
Ресторан с настоящим камином, где пицца готовится в дровяной печи. По оформлению это классическая итальянская траттория - с деревянными столами, теплыми красками и темным деревом...
Цена: больше 2500 ₽
1 845
0
-
Ресторан Braccia
дор. Брантовская, д. 3 (ТРЦ Охта Молл), Красногвардейский район
Александра Невского площадь, Ладожская, Новочеркасская
Рестораны с детской комнатой, Рестораны с бизнес-ланчами
Braccia — проект команды Any Pasta в "Охта-Молле". Идея кухни — сочетать Италию и Паназию: не ставить на одну страницу пиццы и роллы, а объединять вкусы разных частей света...
Цена: до 1500 ₽
2 030
0
-
Гастробар Vinch
пр. Приморский, д. 62, к. 1, Приморский район
Беговая
Рестораны со средним счетом от 2000 до 3000 руб, Рестораны, в которых можно отметить День рождения
Эногастрономический бар Vinch от Chef Family. Первый бар выполненный по канонам эногастрономии, с уникальными предложениями для начинающих и уверенных в себе ценителей. Миссия заведения...
Цена: 1500-2500 ₽
2 218
0
-
Кафе Mer Kaffe
пр. Большой В.О., д. 18, Василеостровский район
Василеостровская, Адмиралтейская, Спортивная
Рестораны с летней террасой, Рестораны с завтраками
Кафе со спешелти-кофе и винной картой на Большом проспекте. Салат-боулы тут делают на основе кускуса, шпината и сезонных ферментированных овощей. В барную карту включили спешелти-кофе...
Цена: до 1500 ₽
2 299
0
-
Ресторан Есть в кубе
ул. Рылеева, д. 12, Центральный район
Чернышевская, Маяковская, Восстания площадь, Достоевская, Владимирская
Рестораны с меню для вегетарианцев, Рестораны со средним счетом от 800 до 1500 руб.
Eco-friendly ресторан для адептов здорового питания. Однако идея создателей - Ксении Кевля и Андрея Ушакова - распространялась дальше и глобальнее. Бережное отношение к природе и к...
Цена: 1500-2500 ₽
2 435
0
-
Бистро Oggi
наб. Адмиралтейского канала, д. 2 (Пространство Бутылка), Адмиралтейский район
Сенная площадь, Садовая, Спасская
Рестораны со средним счетом от 1500 до 2000 руб, Рестораны, в которых можно отметить День рождения
Современное итальянское бистро Дмитрия Блинова и Рената Маликова, известных как команда Duoband. В меню есть и паста, и другие «обязательные» итальянские блюда...
Цена: 1500-2500 ₽
2 487
0
Рекомендованы для посещения Петербургом2 -
Кафе 7 Специй на Васильевском острове
пр. Средний В.О., д. 13, Василеостровский район
Спортивная, Василеостровская, Чкаловская
Рестораны со средним счетом от 800 до 1500 руб.
Индийский стритфуд ресторанного качества по демократичным ценам и без долгого ожидания. Блюда готовятся на виду на открытой кухне. Во главе кухни стоит Джимми Сингх. Остроте предпочитают...
Цена: до 1500 ₽
2 518
1
-
Кафе Pasta Bar 1315 на Маяковского
ул. Маяковского, д. 3, Центральный район
Маяковская, Достоевская, Владимирская, Восстания площадь, Гостиный двор, Невский проспект
Рестораны со средним счетом от 800 до 1500 руб.
Второе кафе от команды Pasta Bar 1315. Отличается расширенным меню. Кроме традиционной фирменной пасты разных цветов и вкусов, здесь в расширенном виде представлены пиццы, а еще...
Цена: до 1500 ₽
2 778
0
-
Пиццерия Quattro Pizza
Кадетская линия В.О., д. 31, Василеостровский район
Спортивная, Василеостровская
Рестораны со средним счетом до 800 руб, Рестораны с бизнес-ланчами
В Италии очень много видов пиццы. В Quattro pizza пекут неаполитанскую в дровяной печи. Можно выбрать с основой из томатного или сливочного соуса. На первое можно заказать томатный...
Цена: до 1500 ₽
2 791
0
-
Кафе Дзамико
наб. кан. Адмиралтейского, д. 2 (Пространство Бутылка), Адмиралтейский район
Садовая, Сенная площадь, Спасская, Адмиралтейская, Невский проспект, Гостиный двор, Василеостровская
Рестораны со средним счетом до 800 руб, Рестораны с меню для вегетарианцев
Грузинское кафе Дзамико на острове Новая Голландия в пространстве "Бутылка". Создатели проекта Сергей Глазунов, Клим Жуков и Дмитрий Кюлленен вдохновились современным Тбилиси: модным...
Цена: до 1500 ₽
2 828
0
-
Кафе Ronnybistro
наб. Адмиралтейского канала, д. 2, Адмиралтейский район
Сенная площадь, Спасская, Садовая, Адмиралтейская, Василеостровская, Невский проспект, Гостиный двор
Рестораны со средним счетом до 800 руб
Бистро с японскими рецептами в калифорнийской интерпретации в здании «Бутылка» на Новой Голландии. В меню не только роллы и суши, но и комбинация из суши и буррито &mdash...
Цена: до 1500 ₽
2 852
0
-
Бар O'Duvan
ул. Некрасова, д. 25, Центральный район
Чернышевская, Восстания площадь, Маяковская
Кафе, куда пускают с животными, Рестораны со спортивными трансляциями
Не совсем типичный британский паб с довольно спокойным интерьером без кожаных диванов и спортивной атрибутики. Хотя футбол здесь смотрят. Сопровождая просмотр употреблением 16 видов...
Цена: 1500-2500 ₽
2 977
0
-
Ресторан Студия
пр. Аптекарский, д. 11, Петроградский район
Петроградская, Лесная, Выборгская
Рестораны со средним счетом до 800 руб
Ресторан и клуб со студией звукозаписи на Аптекарском проспекте. Автор проекта — диджей, сооснователь лейбла AVG и организатор модных петербургских вечеринок Алексей Миронов....
Цена: до 1500 ₽
3 002
0
-
Ресторан Megumi
пер. Антоненко, д. 2, Адмиралтейский район
Адмиралтейская, Садовая, Спасская, Сенная площадь, Технологический институт
Рестораны со средним счетом свыше 3000 руб, Рестораны с бизнес-ланчами
Megumi — единственный в своем роде ресторан современной японской кухни в Петербурге с редкими деликатесами и широчайшим выбором саке. Заведение находится в пятизвездочном отеле...
Цена: больше 2500 ₽
3 102
0
-
Ресторан Хачо и Пури на Лиговском
пр. Лиговский, д. 29, Центральный район
Восстания площадь, Маяковская, Владимирская, Достоевская, Пушкинская, Звенигородская, Невский проспект, Гостиный двор, Лиговский проспект, Обводный канал, Александра Невского площадь, Чернышевская
Рестораны с меню для вегетарианцев, Рестораны с завтраками
Ресторан грузинского гостеприимства в сердце Санкт-Петербурга. Меню ресторана – это союз классических рецептов (долма, хинкали, оджахури, чашушули, шашлык) и новое прочтение...
Цена: 1500-2500 ₽
3 178
0
-
Ресторан Lodbrok
г. Петергоф, пр. Санкт-Петербургский, д. 60Т, Петродворцовый район
Загородные рестораны, Рестораны, в которых можно отметить День рождения
Круглосуточные и ночные рестораны. Рестораны и кафе для проведения банкетов. Рыбная и морская кухня
Ресторан для поклонников скандинавской кухни, названный в честь викингов семейства Лодброк, которые прославились благодаря сериалу "Викинги". В концепции кухни использование натуральных...
Цена: 1500-2500 ₽
3 190
0
-
Ресторан Bilbao
пр. Суворовский, д. 17, Центральный район
Чернышевская, Восстания площадь, Маяковская, Невский проспект, Гостиный двор
Рестораны с бизнес-ланчами, Рестораны с завтраками
Bilbao – ресторан и пинчос-бар кухни Страны Басков. Баски отстаивают свою национальную и культурную идентичность, задают кулинарные тренды всему миру и бережно передают традиционные...
Цена: больше 2500 ₽
3 320
0
-
Ресторан Mr. Bo
пер. Манежный, д. 2, Центральный район
Чернышевская, Восстания площадь, Маяковская, Невский проспект, Гостиный двор, Адмиралтейская, Ленина площадь, Владимирская, Достоевская
Рестораны с летней террасой, Рестораны, в которых можно провести корпоратив
Авторский ресторан в Манежном переулке. Проект запустили шеф-повара Дмитрий Богачев и Эльдар Мурадов, которые четыре года проработали вместе в ресторане «Мансарда» холдинга...
Цена: 1500-2500 ₽
3 333
0
-
Ресторан Gril'
п. Шушары, ш. Петербургское, д. 62, к. 1 (Hilton Saint Petersburg ExpoForum ), Пушкинский район
Рестораны со средним счетом свыше 3000 руб, Рестораны с бизнес-ланчами
Детское меню и рестораны для ребенка. Рестораны европейской кухни. Открытая кухня
Ресторан со специализацией на стейках при отеле "Хилтон". Заведение находится на первом этаже. Интерьер оформлен в строгом лаконичном стиле: мебель из темного дерева, кожаная обивка...
Цена: больше 2500 ₽
3 347
0
-
Кафе Дед Хо на Лермонтовском
пр. Лермонтовский, д. 10, Адмиралтейский район
Сенная площадь, Садовая, Спасская, Технологический институт, Пушкинская, Звенигородская, Балтийская, Нарвская, Невский проспект, Гостиный двор, Адмиралтейская
Рестораны со средним счетом до 800 руб, Рестораны с бизнес-ланчами
Демократичное азиатское кафе на Лермонтовском проспекте. Основу лаконичного меню составили вьетнамские и тайские блюда (фо бо, том ям, ком дуой бо и др.), также есть закуски в духе...
Цена: до 1500 ₽
3 534
0
-
Коктейль-бар Bloody Mary Bar
пер. Мучной, д. 9, Центральный район
Сенная площадь, Садовая, Спасская
Бар, в котором пробуждается мировая культура самого популярного коктейля всех времен и народов. Блади Мери —это не просто напиток, это коктейль тройного назначения: напиться,...
Цена: до 1500 ₽
3 551
0
-
Ресторан Parklane
ул. Рюхина, д. 9, к. 2, лит. А (Отель Parklane), Петроградский район
Крестовский остров
Рестораны с детской комнатой, Рестораны, в которых можно провести корпоратив
Ресторан в скандинавском стиле является частью спа-отеля Parklane. Мясо и рыбу здесь готовят на открытом огне в специальной печи Josper, благодаря чему оно получается мягким...
Цена: больше 2500 ₽
3 559
0
-
Кафе-пельменная Лепим
пр. Большой П.С., д. 12, лит. А, Петроградский район
Спортивная, Чкаловская, Горьковская, Петроградская, Василеостровская, Адмиралтейская
Рестораны с бизнес-ланчами, Рестораны со средним счетом до 800 руб
Небольшая пельменная на Большом проспекте. На открытой кухне заведения готовят более десятка видов пельменей, среди которых, помимо классического блюда, вареники, равиоли, аньолотти...
Цена: до 1500 ₽
3 614
0
-
Бар Vелес
ул. Афонская, д. 25 (ТК Афонский), Приморский район
Удельная, Озерки
Рестораны со средним счетом от 800 до 1500 руб., Рестораны с летней террасой
Столики гриль-бара расположены вокруг барной стойки с многочисленными тв-панелями. На летней веранде в дни крупных спортивных событий устанавливают проекционный экран. Стейки, шашлыки...
Цена: 1500-2500 ₽
3 722
0
-
Ресторан Ognivo
пр. Малый В.О., д. 57, Василеостровский район
Василеостровская, Спортивная, Приморская
Рестораны со средним счетом от 800 до 1500 руб., Рестораны с детской комнатой
Ресторан современной европейской кухни с внутренним сквером и фонтаном на Васильевском острове. Концепция построена вокруг итальянских рецептов и блюд на гриле, которые готовят на открытой...
Цена: до 1500 ₽
3 729
0
-
Кафе Pasta Bar 1315 на Гражданском
ул. Гражданская, д. 13/15 (Бертгольд Центр), Адмиралтейский район
Адмиралтейская, Невский проспект, Гостиный двор, Маяковская, Достоевская, Звенигородская
Рестораны со средним счетом до 800 руб
Команда бара начинала с собственного производства пасты, которое позже переросло в открытие Pasta Bar 1315. Заведение очень компактное и такое же уютное. Можно разместиться...
Цена: до 1500 ₽
3 757
0
-
Ресторан Memo
ул. Малая Морская, д. 23, Адмиралтейский район
Гостиный двор, Невский проспект, Садовая, Сенная площадь, Спасская, Адмиралтейская
Рестораны с летней террасой, Рестораны с завтраками
Ресторан «Мемо» расположен в непосредственной близости от ключевых достопримечательностей Санкт-Петербурга: Исаакиевского собора, Адмиралтейства и Эрмитажа. Меню построено...
Цена: больше 2500 ₽
4 011
0
-
Кафе Meat Up Burgers
Кожевенная линия, д. 40, лит. Д (Севкабель Порт), Василеостровский район
Василеостровская, Приморская
Рестораны со средним счетом от 1500 до 2000 руб
Гастрономический проект Meat Up Burgers, чей фирменный стиль явно порадует перфекционистов и сторонников геометрии, а меню – любителей вкусно поесть. Ориентированный на прогрессивную...
Цена: 1500-2500 ₽
4 080
0
-
Ресторан Ал Сумах
7 линия В.О., д. 24, Василеостровский район
Василеостровская, Спортивная
Рестораны, в которых можно отметить День рождения, Банкетные рестораны
Без пряности рубинового цвета с кисловатым вяжущим вкусом сумах нельзя представить себе азербайджанскую кухню. В Древнем Риме ее использовали и в качестве лекарственного средства. Нет...
Цена: 1500-2500 ₽
4 220
0
-
Ресторан Чабрец в Петергофе
г. Петергоф, пер. Морской, д. 1, Петродворцовый район
Загородные рестораны, Рестораны с завтраками
Рестораны кавказской кухни. Рестораны и кафе для проведения банкетов. Смешанная и интернациональная кухня
Двухэтажная чайхана с крытой верандой и караоке-залом сети "Чабрец". Любой гурман здесь найдет еду по вкусу. Упор сделан на восточной кухне, но любители русской, японской или европейской...
Цена: больше 2500 ₽
4 270
0
-
Ресторан На пару ш Вилли
наб. Крюкова канала, д. 17, Адмиралтейский район
Сенная площадь, Спасская, Садовая, Технологический институт, Звенигородская, Пушкинская, Адмиралтейская
Рестораны с бизнес-ланчами, Банкетные рестораны
Ресторан кавказкой и русской кухни. Лучшие блюда: мясо на мангале и хачипури в тандыре. Имеется банкетный зал. Проведение любых мероприятий....
Цена: до 1500 ₽
4 565
0
-
Пышечная Вкусняшечная
1-я линия В. О, д. 54, Василеостровский район
Василеостровская
Можно купить пышек по 9 рублей и кофе за 59 и наесться до отвала за копейки. В интерьере использовано дерево различной фактуры. Кофе делается по советской технологии в большом серебрянном...
4 684
0
-
Кафе-ресторан Мегаполис
пр. Новочеркасский, д. 49/20, Красногвардейский район
Новочеркасская
Рестораны с кабинками и вип-залами, Рестораны с бизнес-ланчами
В основном зале кафе-ресторана "Мегаполис" находятся удобные диваны и стойка. Можно увидеть собственными глазами то, как готовят, например, заказанный десерт, благодаря частично открытой...
Цена: 1500-2500 ₽
4 825
0
-
Ресторан Стейк by Steak
пр. Лиговский, д. 30, лит. А, Центральный район
Восстания площадь, Маяковская
«Стейк by Steak» — ресторан на четвертом этаже ТРЦ «Галерея». Чувствуешь себя героем спагетти-вестерна: брутальные кожаные портьеры, светильники-рампы...
Цена: 1500-2500 ₽
4 887
0
-
Бистро Most
ул. Пестеля, д. 6, Центральный район
Чернышевская, Восстания площадь, Маяковская, Невский проспект, Гостиный двор
Рестораны со средним счетом до 800 руб
Оригинальная повседневная легкая гастрономия с колбасными и сезонными специалитетами русской и интернациональной кухонь в современном формате с to go и take away, акцентом на сочетания...
Цена: до 1500 ₽
4 991
0
-
Кафе 7 Специй
пр. Аптекарский, д. 4, Петроградский район
Петроградская, Выборгская, Чкаловская
Рестораны с летней террасой, Рестораны со средним счетом до 800 руб
Индийский стритфуд ресторанного качества по демократичным ценам и без долгого ожидания. Блюда готовятся на виду на открытой кухне. Во главе кухни стоит Джимми Сингх. Остроте предпочитают...
Цена: до 1500 ₽
5 011
0
-
Ресторан Marketplace на Малоохотинском
пр. Малоохтинский, д. 64, лит. Б, Невский район
Новочеркасская
Рестораны со средним счетом до 800 руб, Рестораны с летней террасой
Marketplace – это демократичный ресторан с открытой кухней и живой атмосферой европейского рынка. В Marketplace приятно заглянуть с утра за кофе с сэндвичем, пообедать с коллегами...
Цена: до 1500 ₽
5 014
0
-
Ресторан Артишок
г. Петергоф, пр. Санкт-Петербургский, д. 60, Петродворцовый район
Рестораны со спортивными трансляциями, Рестораны со средним счетом до 800 руб
Рестораны Ленинградской области. Авторская кухня. Антикафе
Ресторан в формате time-cost, когда блюда продаются по себестоимости, а дополнительная скромная плата берется за время пребывания в заведении. Это возможность попробовать авторские...
Цена: до 1500 ₽
5 046
0
-
Гриль-бар Грибоедова 26
наб. канала Грибоедова, д. 26, Центральный район
Невский проспект, Гостиный двор, Адмиралтейская, Садовая, Спасская, Сенная площадь
Рестораны, в которых можно отметить День рождения, Рестораны, в которых можно потанцевать
Адрес внесен в название гриль-бара, чтобы точно не спутать. В оформлении преобладают сине-фиолетовые тона. В меню - элементы европейской, кавказской, итальянской и азиатской кухни....
Цена: до 1500 ₽
5 142
0
-
Ресторан Marketplace на Московском
пр. Московский, д. 21, Адмиралтейский район
Технологический институт, Фрунзенская, Сенная площадь, Садовая, Спасская
Рестораны с летней террасой, Рестораны со средним счетом до 800 руб
Marketplace – это демократичный ресторан с открытой кухней и живой атмосферой европейского рынка. В Marketplace приятно заглянуть с утра за кофе с сэндвичем, пообедать с коллегами...
Цена: до 1500 ₽
5 266
0
|
Открытая кухня потихоньку превращается из диковинки с норму, все больше заведений общепита отдают предпочтение такому формату приготовления пищи. Во-первых, это экономит пространство, не нужно оборудовать отдельное помещение, во-вторых, повышает доверие к заведению, поскольку посетители видят, как готовится пища. И да, согласитесь, смотреть на подобное гастрономическое действо – одно удовольствие. Кстати, в традициях азиатской кухни, особенно японской, вообще принято готовить непосредственно перед посетителями, практически каждый суши-бар располагает открытой кухней.
Трендовые рестораны сегодня тяготеют именно к такому формату, поскольку наличие «наружной» кухни – показатель высокого уровня заведения. В случае, если повар находится на всеобщем обозрении, скрыть нелицеприятные моменты процесса приготовления, о которых порой ходят легенды, уже не получится, придется соответствовать всем санитарным нормам и четко следовать заявленным рецептам. Еще одним показателем правильности уравнения «открытая кухня = высокое качество» – оборудование, которое тоже находится у всех на виду, поэтому не может быть старым или испорченным. Рестораны с открытой кухней зачастую развлекают зрителей целыми представлениями, устраиваемыми талантливыми поварами, которые могут превратить приготовление порой самого обычного блюда в настоящую феерию.
Для заядлых гурманов и гастрономических новичков мы создали подборку наиболее примечательных ресторанов с открытой кухней.
