Ресторан Le Cristal Restaurant & Resort

Новый ресторан Le Cristal, расположившийся в живописном уголке Крестовского острова, вобрал в себя частичку Франции. Le Cristal – это одно из самых красивейших мест Петербурга для прогулок и развлечений, атмосфера которого напоминает Лазурный берег.

В прошлом на этом же месте находился Императорский яхт-клуб, членами которого являлись знаменитые мореплаватели Беллинсгаузен, Нахимов, Лазарев, а также сам Николай I. 

Новый ресторан представляет современный формат – restaurant & resort, или ресторан-курорт, лучшее место для отдыха. За окнами то и дело проплывают роскошные яхты и стремительные катера. Экологически чистый район, свежий воздух, зелень парков и живописный променад — вот главное, что привлекает сюда публику. Общая площадь ресторана-курорта – более 2500 кв. м., на его территории также находится пляжный бар с бассейном и шезлонгами, отдельные беседки для небольших компаний и сцена для выступлений музыкантов. 

Стильный интерьер ресторана Le Cristal разработала известный дизайнер Дженни Яснец. В пространстве Le Cristal светский блеск гармонично сочетается с естественной чистотой линий. В оформлении интерьера Le Cristal использованы только натуральные материалы: палуба выполнена из благородного тика, индонезийские диваны из ротанга обиты хлопком оттенка слоновой кости. Здесь все располагает к безмятежному отдыху.

В меню ресторана найдется блюдо на любой вкус: хиты европейской, японской, азиатской кухонь, сочные блюда на гриле, лучшие в городе шашлыки и другие представители самых разных гастрономических направлений мира – все это в авторском исполнении шеф-повара Владимира Иванюгина. Кухня соответствует главному гастрономическому тренду сезона – сочетание родных и привычных блюд с приятными воспоминаниями о каникулах в Азии и в Европе. Гордостью Le Cristal является открытая кухня. Здесь, на аргентинском наклонном гриле parrilla жарят американские стейки и каре новозеландского ягненка, а на воке готовят стир-фрай и коптят мраморное мясо. 

За коктейлем или бокалом вина приятно посидеть в баре Rosé, где помимо разнообразных классических напитков, можно попробовать розовое вино Rosé, которое создается специально для ресторана Le Cristal во Франции из отборных сортов винограда. И конечно, гости наслаждаются легендарным шампанским Crystal императорского дома Louis Roederer. К этому утонченному напитку подают уникальные десерты и закуски, разработанные шеф-поваром. Ресторан Le Cristal – одно из немногих мест, где принято пить шампанское и коктейли уже в полдень. 

Чтобы продлить удовольствие от курортного отдыха в окружении прекрасной природы, красивых людей, легкой музыки – приезжайте в Le Cristal