Впервые вегетарианские кафе и магазины города, кулинарные проекты и специалисты по здоровому питанию поделятся рецептами, проведут мастер-классы, и расскажут, насколько разнообразной, вкусной и вдохновляющей может быть вегетарианская кухня и как сделать ее полезной и сбалансированной.
Весь месяц в кафе-участниках вы можете попробовать авторские блюда, а затем повторить их у себя дома, поскольку повара поделились их рецептами.
Каждые выходные ноября пройдут мероприятия, лекции и мастер-классы, где можно будет узнать о здоровом и сбалансированном питании, зеленых соках, новых продуктах и суперфудах и научиться готовить вкусные, полезные и красивые вегетарианские блюда.
В течение ноября вегетарианские магазины предоставят скидки на продукты, которые стоит попробовать и включить в меню вегетарианцам.
А вот и расписание мероприятий по выходным. Каждые выходные пройдут на новой площадке и будут посвящены разным темам. Мы еще расскажем подробнее о каждой теме, но уже сейчас можно выбрать то, что вам интересно, и составить свой маршрут.
15 Ноября РесторанныйДень
Место: Las Veggies, Владимирский пр., 8
В рамках ресторанного дня на площадке Las Veggies соберутся однодневные рестораны и мини-лавки, а также пройдут мастер-классы. Здесь можно будет попробовать и узнать рецепты вегетарианских блюд от кулинаров-любителей.
30 ноября Тема: На десерт
Сладкое закрытие фестиваля: большой маркет с натуральными вегетарианскими и сыроедческими сладостями и десертами от кафе, магазинов и кулинаров-любителей, а также мастер-классы, вкусный чай и хорошая музыка.
Маркет будет проходить c 13:00 до 20:00, место: Цифербург Невский проспект, 48, 3 этаж Пассажа