Пасмурно  −2…−6°C
Вход Добавить на сайт

Выставка "Хмель. Солод и вода"

Когда
с 18 августа 2016 г. 16:00
по 19 августа 2016 г. - 1 января 2017 г.
мероприятие прошло
Место Государственный музей Выборгский замок
Ленобласть, г. Выборг, пл. Рыночная, д. 1 на карте
Город Выборг и Выборгский район
Событие прошло?
Подпишись на Выборгский замок, получай отзывы и напоминания
1154
Фото Выставка "Хмель. Солод и вода"
Ближайшие события Показать все

 

Мероприятия в государственном музее Выборгский замок в Ленинградской области

Описание Редактировать Пожаловаться Страница была создана и обновлена 17.08.2016
 

Выставка, рассказывающая о традициях пивоварения и культуре употребления пива.

Пиво - традиционный русский напиток с многовековой историей и богатыми традициями, известный и любимый во всем мире и во все времена, невзирая на сословия и эпохи. Это первая настолько обширная выставка, посвященная пивоварению в Северо-Западном регионе, основанная на огромном материале и предельно интерактивная для всех интересующихся историей пивоварения в России и Западной Европе.

Акцент на выставке смещен именно на историю российского пивоварения. На Руси пиво варили с древних времен. На выставке можно будет подробнее узнать о традициях крестьянского пивоварении на Руси через этнографические предметы XVIII –XIX веков для приготовления и употребления пива. Уникальными является следующие этнографические экспонаты: глиняная корчага с носиком для варения пива дома, жбаны, ковши-черпаки, лопата для ворошения солода.

История промышленного пивоварения представлена во всем разнообразии рекламных плакатов, документов, фотографий, бутылок, этикеток известнейших заводов Российской империи: "Калинкин" (Санкт-Петербург), "Новая Бавария" (Санкт-Петербург), "Богемия" (Рыбинск), Шаболовский завод "Карнеев, Горшанов и Ко" (Москва), "Сергеев" (Выборг) и многих других.

Особого внимания заслуживает история Выборгского пивоваренного завода, которая уходит корнями в конец XIX века и также тесно связана с заводом им. Степана Разина в Санкт-Петербурге (бывший Калинкинский пивоваренный завод).

Целый раздел выставки посвящен пивной атрибутике. В частных коллекциях находится большое количество пивных этикеток – через историю пивной этикетки можно проследить историю появления и распространения различных сортов пива, таких, например, как "Столовое", "Богемское", "Мюнхенское", "Баварское", "Черное", "Белое", "Двойное золотое", "Пильзенское", "Мартовское", "Портер". Пивная дореволюционная этикетка – это на сегодняшний день предмет элитарного коллекционирования. В ней представлена целая эпоха, время с его историческими бытовыми подробностями, увлекательными эпизодами, именами, наградами, медалями. Названия на этикетках говорят о том, какие события оказывали влияние на жизнь, какие сорта пользовались популярностью.

Искусствоведы и культурологи на выставке могут проследить влияние стилей модерна или ArtNouveau на пивную этикетку и пивной рекламный плакат.

Помимо этикеток, безусловный интерес представляют коллекционные кружки, бокалы, открывашки, книги, связанные с историей пивоварения и процессом его производства.

Вниманию гостей выставки также будет представлена интерактивная зона "Средневековой таверны", в которой каждый желающий может почувствовать себя рыцарем или горожанином. 

Каждую среду в 18:00 проходит кураторская экскурсия, которая позволит узнать об истории пивоварения, начиная с Египта и Вавилона и заканчивая нюансами современного пивного производства.

 

Читать полностью
Похожие мероприятия в Ленинградской области

Комментарии пользователей
Добавить комментарий
Комментарии от
зарегистрированных
пользователей
отображаются сразу.
Войти через ВКонтакте Facebook
Ваше имя
Сколько будет 73 плюс 12?: Обновить
 
Рейтинг
0
Оценить событие   

Прошедшие события в государственном музее Выборгский замок

Главное в Петербурге
Показать еще
Правильно отвечайте на вопросы и получите возможность выиграть сертификат на посещение Звездного Зала Планетария.

Добавьте концерт Jay-Jay Johanson в свой календарь, а A2 Green Concert в любимое место. Случайным образом мы выберем счастливчика, который получит 2 билета на концерт, который состоится 27 января.

Хочешь получать все
самое интересное
каждый четверг?
Подпишись на нашу рассылку