1378
В Петербурге могут закрыть кофейни Coffeeshop Company
Сеть венских кофеен может закрыть несколько заведений в Петербурге.
Скорее всего, держатель франшизы в Петербурге ООО "Кофе Сэт" закроет две-три кофейни для оптимизации бизнеса. Остальные заведения сети в Северной столице продолжат свою работу.
Мы опровергаем информацию о возможности закрытия сети венских кофеен в Петербурге.
- сообщили "Росбалту" в пресс-службе ООО "Кофе Сэт".
Данные меры принимаются из-за падения рентабельности некоторых кофеен. За последние три месяца проходимость заведений Coffeeshop Company значительно упала, как и стоимость среднего чека. Также держатель франшизы оплачивает аренду точек в евро и из-за падения курса рубля эта статья расходов значительно увеличилась.
Кроме того, руководство Coffeeshop Company уменьшает штат сотрудников кофеен. При этом речь идет не об увольнении напрямую, а о сокращении количества смен в расписании. Из-за этого зарплата некоторых сотрудников падает и они уходят по собственному желанию.
Ранее в Петербурге закрылись все рестораны сети Carl's Junior. Руководство компании "Яркая звезда" объяснило этот шаг экономическими трудностями.
По информации:
Рекомендованы для посещения Петербургом2
|