Сайт использует файлы "cookie" и аналитику для персонализации и удобства. Продолжая просмотр, вы разрешаете их использование.

16+


11 февраля 2015 г. 16:57

1378

В Петербурге могут закрыть кофейни Coffeeshop Company

Сеть венских кофеен может закрыть несколько заведений в Петербурге.

Скорее всего, держатель франшизы в Петербурге ООО "Кофе Сэт" закроет две-три кофейни для оптимизации бизнеса. Остальные заведения сети в Северной столице продолжат свою работу.

Мы опровергаем информацию о возможности закрытия сети венских кофеен в Петербурге.

- сообщили "Росбалту" в пресс-службе ООО "Кофе Сэт".

Данные меры принимаются из-за падения рентабельности некоторых кофеен. За последние три месяца проходимость заведений Coffeeshop Company значительно упала, как и стоимость среднего чека. Также держатель франшизы оплачивает аренду точек в евро и из-за падения курса рубля эта статья расходов значительно увеличилась. 

Кроме того, руководство Coffeeshop Company уменьшает штат сотрудников кофеен. При этом речь идет не об увольнении напрямую, а о сокращении количества смен в расписании. Из-за этого зарплата некоторых сотрудников падает и они уходят по собственному желанию.

Ранее в Петербурге закрылись все рестораны сети Carl's Junior. Руководство компании "Яркая звезда" объяснило этот шаг экономическими трудностями. 

 


 

По информации: Росбалт

Подпишитесь на Дзен, ВК. Самое важное, но редко - в еженедельной рассылке и Телеге.
Архив - категории: Рестораны и кафе

Новости по теме
Летние кафе скоро начнут открываться в Петербурге Летние кафе скоро начнут открываться в Петербурге Выдается такое разрешение бесплатно. ...
В Петербурге вырос спрос на сотрудников кафе и ресторанов В Петербурге вырос спрос на сотрудников кафе и ресторанов За год в Северной столице значительно повысился спрос на сотруднико сферы общественного питания....
Янтык, кубете и сарма: фестиваль крымской кухни стартовал в Петербурге Янтык, кубете и сарма: фестиваль крымской кухни стартовал в Петербурге Более десятка городских ресторанов представят особое меню....
В Петербурге до 199 млрд рублей вырос оборот рынка кафе и ресторанов В Петербурге до 199 млрд рублей вырос оборот рынка кафе и ресторанов Рост произошел, в том числе, из-за увеличения турпотока. ...
Элитный ресторан в центре Петербурга закрыли на 2 месяца из-за антисанитарии Элитный ресторан в центре Петербурга закрыли на 2 месяца из-за антисанитарии Средиземноморский ресторан находится в элитном «Русском доме» на Басковом переулке. ...
В Петербурге пройдет Евразийский Ресторанный Форум В Петербурге пройдет Евразийский Ресторанный Форум Он состоится 26 марта. ...

Рекомендованы для посещения Петербургом2
 Молодежный театр на Фонтанке Молодежный театр на ФонтанкеЦирк Чинизелли на ФонтанкеЦирк Чинизелли на ФонтанкеГосударственный Эрмитаж: Зимний дворец Петра IГосударственный Эрмитаж: Зимний дворец Петра IОткрытая киностудия ЛендокОткрытая киностудия Лендок


Статьи по теме
Корпоратив в Петербурге: от классики до безумства Корпоратив в Петербурге: от классики до безумства Peterburg2 делится идеями мест, где собраться с коллегами на корпоративную вечеринку в честь Нового года: в традиционном ресторанном формате, на свежем воздухе или в совсем уж необычном особом месте....
Главное
Хочешь получать все
самое интересное
каждый четверг?
Подпишись на нашу рассылку
Лучшее за неделю