1811
Петербург стал самым "сладким" городом страны
Петербург стал лидером в России по производству сладостей. Существенно увеличилось производство печенья, вафель, кексов, рулетов, пряников.
По итогам мониторинга Центра исследований кондитерского рынка в Петербурге производство кондитерских изделий выросло на 19%.
Город на Неве впервые стал крупнейшим производителем сладкого в России. Причём лидирующее место город получил благодаря мучным изделиям: петербуржцы по традиции предпочитают выпечку другим сладостям. Поэтому в производстве шоколада наш город уступает сразу нескольким регионам, в том числе Самарской и Пензенской областям.
Почитать наш репортаж, как устроена фабрика "Север-Метрополь" можно здесь.
По информации:Рекомендованы для посещения Петербургом2
|