Ресторанчик «Поморский» - единственный в своем роде в Санкт-Петербурге воскрешает старинные рецепты кухни Севера России - Поморского края и вспоминает забытые традиции Архангельской области.
В «Поморском» можно попробовать такие уникальные блюда, как: борвина, грибная солянка, беломорская треска – второй поморский хлеб, семга в рыбной латке, поморские десерты: козуля, шаньга, приготовленные шеф-поваром, одним из лучших в Санкт-Петербурге, а в магазине «Архангельск» при ресторане приобрести экологически чистые продукты и товары из Архангельской области. Только в «Поморском» ресторанчике Вы сможете попробовать настоящую северную настойку из морошки, неповторимый по своему вкусу «Ломоносовский» бальзам, а при желании и приобрести их в магазине «Архангельск».
Ресторан, оформленный элементами мезенской росписи и рассчитанный всего на 25 человек, не оставит Вас равнодушным своим теплом и уютом. Только в ресторанчике «Поморский» для Вас проведут поморскую чайную церемонию по старинным поморским обычаям с северным чаем «Кеж», медом, вареньем из северных ягод.
Поморы сохранили свои лучшие рецепты до наших дней, и, если вы хотите узнать, что такое настоящая, исконная русская кухня — отправляйтесь на Север или попробуйте блюда нашего ресторанчика «Поморский»!
Комментарии посетителей