Сайт использует файлы "cookie" и аналитику для персонализации и удобства. Продолжая просмотр, вы разрешаете их использование.

16+

Музей кофе

+7 (812) 275-87-39
Россия Санкт-Петербург наб. Воскресенская, д. 14
Адрес Санкт-Петербург, наб. Воскресенская, д. 14
Район Центральный район (Санкт-Петербург)
Метро Чернышевская (572 м построить маршрут до метро), Ленина площадь (777 м пройти от метро), Восстания площадь (2.0 км), Маяковская (2.0 км) еще
Телефон +7 (812) 275-XX-XX показать
Сайт
Год открытия 2008
Работает пн-вс: с 11:00 до 20:00
Цена входа, будние дни, выходные 300
Критерии Частные музеи, Интерактивные музеи
Дата открытия на сайте: 02.09.2009
Пожаловаться ПожаловатьсяВнести правки


 

Музей кофе создан на основе частной коллекции петербургской семьи. Сотрудники музея ставят перед собой задачу способствовать развитию кофейной культуры как в Петербурге, так и в России. Именно поэтому в музее можно узнать о пользе кофе, научиться правильно его готовить и пить, узнать историю этого древнего напитка и традиции разных стран, связанных с кофе. В ходе экскурсии "От зерна до чашки" по экспозиции музея даётся широкая информация, посвящённая древним легендам и истории кофе, процессу его производства и культуре пития этого напитка. Посетители музея также узнают, как, когда и откуда кофе пришёл в Россию, о том, где и как его выращивают, собирают, готовят и пьют.

Читать полностью


 

Как добраться

Маршрут
Места поблизости
Особняк-небылицаСказочный музей Особняк-небылицаГалерея Фонда Императорское Общество Поощрения Художеств Галерея Фонда Императорское Общество Поощрения ХудожествОстМедКонсалтКлиника ОстМедКонсалтInsideЛаунж-бар InsideШумБар-кабаре Шум
ШумБар ШумDr. Moro на ФурштатскойБар Dr. Moro на ФурштатскойA. J. SangioloРесторан A. J. Sangiolo
Рекомендованы для посещения Петербургом2
Цирк Чинизелли на ФонтанкеЦирк Чинизелли на ФонтанкеОткрытая киностудия ЛендокОткрытая киностудия ЛендокГосударственный Эрмитаж: Зимний дворец Петра IГосударственный Эрмитаж: Зимний дворец Петра I Молодежный театр на Фонтанке Молодежный театр на Фонтанке

Упоминается в статьях и новостях Петербурга2
Сплошное разочарование: топ музеев Петербурга, куда лучше не ходить

(источник фото: pixabay.com) Мнение редакции может не совпадать с мнением автора материала. Тематические парки развлечений "Леголенд" известны среди...

Где в Петербурге варят кофе по-восточному

"Фрида" – настоящий рай кофеманов. Уникальное пространство с демонстрируемым чайным и кофейным мастерством и мексиканской авторской кухней. Здесь...

Смольный утвердил рецепт кофе по-петербургски

По мнению первого зампреда комитета по внешним связям Сергей Марков, производство подобного общегородского кофе может стать частью "возрождения гастрономических...

Потрогать, понюхать и попробовать: 9 необычных музеев Петербурга

Понюхать и попробовать Музей парфюмерии Билет: в группе 2-8 человек - цена за одного 1500 р., индивидульная - 5000 р. Единственный в России Музей...

Музей кофе: отзывы посетителей
Музей кофе
Общая оценка  9.13
Оставить отзыв   
29 марта 2019 г. 14:30 9
Сотрудники деликатные, грамотные. Порадовали неординарным подходом к посетителям.Очень уютное место. Располагает к повторному посещению. Располагается в центре Санкт-Петербкрга. Прогуливаясь, удобно зайти, погреться, выпить чашечку кофе и узнать много нового)Очень интересно было посетить музей кофе - попробовать невероятно вкусный напиток, научиться правильному приготовлению.
14 июня 2018 г. 22:26 10
Персонал вежливый, все улыбаются. Хорошо ориентируются в ассортименте и знают как сделать вкусный кофе.

Комментарии посетителей (2)

Ксения29 марта 2019 г. 14:27
Необычайное место. Музеем назвать сложно. Я бы назвала, творческим кафе. Тут готовят нереально вкусный кофе, знакомят посетителей с историей происхождения этого напитка, учат правильному приготовлению и употреблению.
Ответить
Пожаловаться 0 / 0
Оксана12 февраля 2019 г. 16:19
Довольно уютное место в городе. Не только кофе тут можно попить, но и многое узнать об этом замечательном напитке, поучаствовать в дегустации, купить кофе домой. Кофейная терраса с видом на город. Кафе очень оригинальное, не назову его дорогим или представительным, или даже кофейней. Оно креативное, камерное, ближе к маленькому кафе при музее. Музей тут тоже не совсем верное слово, на музей отводится не так много места и не так много всего можно увидеть. Но похвалю творческий подход к делу, правильно приготовленный кофе, милые кофейные сувениры и украшения. А еще любовь к посетителям!
Ответить
Пожаловаться 0 / 0
Оставить отзыв
Комментарии от
зарегистрированных
пользователей
отображаются сразу.
Войти через ВКонтакте
Ваше имя
 
Вы - представитель заведения?
Получите больше клиентов с Peterburg2
Продвинуть

Прошедшие события, Кофе музей

Официальная группа Вконтакте
Музей кофе / Coffee Museum

23.03.2024 в 20:21


Мы скорбим по погибшим в этой страшной трагедии. Выражаем глубокие соболезнования всем, кого она коснулась. Желаем пострадавшим скорейшего выздоровления.
16.03.2024 в 12:03


Друзья, мы решили вам рассказать о напитках, которые вы можете попробовать в нашем кафе. Капучино. Капучино — самый популярный кофейный напиток в России. Самое распространенное определение капучино — напиток, который на треть состоит из эспрессо, на треть — из горячего молока и еще на треть — из молочной пены. Для качества напитка важно правильно приготовить пенку, она должна быть горячей, воздушной и достаточно устойчивой. Для этого молоко взбивают паром. Название этого напитка связывают различными путями с монахами-капуцинами. По одной из версий служители церкви любили насладиться кофейным вкусом и ароматом. Однако употребление кофе не приветствовалось среди религиозных представителей, так как он считался напитком дьявола. И чтобы не отказываться от удовольствия, монахи придумали смешивать черный кофе с молоком. Для получения воздушной пенки молоко длительное время взбивалось. В результате получался напиток более светлого цвета, что должно было нейтрализовать его негативный образ. Взбивать пену вручную достаточно сложно, да и получается она не очень пышной. В связи с этим неудивительно, что позже, когда капучино приобрел популярность, инженер-самоучка по имени Джузеппе изобрел прообраз капучинатора. Он состоял из двух емкостей. В одной нагревалась вода. В другой находилось молоко, которое взбивалось паром, поступающим по трубочке из первого отсека. Есть и другой возможный вариант появления этого напитка, более тривиальный и связанный с появлением кофе-машины. Произошло это в 1901 году, механизм для получения эспрессо изобрел Луиджи Беццера. Существует огромное количество вариаций этого напитка. Капучино с какао и корицей, со льдом и сахаром, со специями и различными топпингами. Насколько сильно изменится капучино в будущем — сказать сложно. Зато мы можем наслаждаться его многообразием уже сейчас. А среди всех вариаций напитка наверняка найдется та самая, которая придется вам по вкусу. В нашем Музее Вы можете опробовать нежнейший капучино, приготовленный на основе нашей фирменной кофейной смеси. Цена: 300 рублей. По билету Музея Кофе: 150 рублей. Приходите, и насладитесь настоящим, правильно приготовленным капучино! Адрес: Воскресенская набережная, 14 Телефон: 679-99-66 Ждём Вас в гости! До встречи в Музее кофе!
07.03.2024 в 22:19


Друзья, мы решили вам рассказать о напитках, которые вы можете попробовать в нашем кафе. Эспрессо, двойной эспрессо, эспрессо кубано, эспрессо кон-панна. Эспрессо-это метод приготовления кофе путём прохождения горячей воды (92-96 °C) под давлением (около 9 бар) через фильтр с молотым кофе, а также напиток с одноимённым названием. История эспрессо берет начало в 1884 году на севере Италии, в городе Турин. Анжело Мориондо, в стремлении удовлетворить гостей своего бара, представляет изобретение - первую кофемашину. Кофе, приготовленный таким путем, получает название «Espresso», что в переводе с итальянского означает «выдавленный». Эспрессо - это основа большинства кофейных напитков, идеален сам по себе и сочетает в себе баланс вкуса, фейерверк вкусовых оттенков и приятную обволакивающую плотность. Готовится эспрессо так: от 8 до 22 граммов свежемолотого кофе засыпается в холдер кофеварки(специальная ёмкость с ситечком), тщательно разравнивается и затем прессуется темпером (прессом) так, чтобы молотый кофе сформировался в ровную таблетку. Затем через получившуюся таблетку под давлением 9 бар пропускается разогретая до температуры 88—97 °C вода. В нашем кафе вы можете попробовать эспрессо из нашей фирменной кофейной смеси, которая состоит из трёх сортов: Колумбия, Гватемала, Коста-Рика. Эспрессо из нашей смеси получается насыщенным, с плотной пенкой, ярко-выраженной кислинкой, и гармоничным на вкус. Также в нашем кафе вы можете попробовать эспрессо кубано-с добавлением сахара, и эспрессо кон-панна с добавлением взбитых сливок. Цены нашего меню: Эспрессо-140 руб. Двойной эспрессо-220 руб. Эспрессо кубано-150 руб. Эспрессо кон-панна-150 руб. Приходите, и насладитесь настоящим, правильно приготовленным эспрессо! Адрес: Воскресенская набережная, 14 Телефон: 679-99-66 Ждём Вас в гости! До встречи в Музее кофе!
01.03.2024 в 17:20


Дорогие друзья! С 1 мая в нашем Музее ожидается повышение цен. До 1 мая вы можете посетить Музей Кофе по цене 350 рублей за экскурсию, и 1000 рублей за дегустацию. Льготные билеты для школьников и пенсионеров: 300 рублей экскурсия и 900 рублей дегустация. Также по билету вы можете посетить наше кафе, и попробовать 5 видов напитков на основе эспрессо с 50% скидкой. Адрес: Воскресенская набережная, 14 Телефон: 679-99-66 Ждём Вас в гости! До встречи в Музее кофе!
Главное
Хочешь получать все
самое интересное
каждый четверг?
Подпишись на нашу рассылку
Лучшее за неделю