Отзывы о Ферма Бенуа
Пользователь
2016-12-16 01:16
Интересность : Может быть интересно абсолютно всем, поскольку здесь можно вкусно перекусить и подышать свежим воздухом.
Расположение : Расположение прекрасное, удобно добираться.
Интерьер : Интерь приятный. Натуральные материалы, удобные столики и кресла. Располагает к приему пищу.
Обслуживание : Великолепное обслуживание, приятный персонал.
Пользователь
2017-05-07 11:31
Интересность : Отличный семейный ресторан на Тихорецком проспекте. Не очень большое меню, но радует отдельная вкладка с блюдами без глютена. Обожаю их безглютеновый ягодный чизкейк. Порой, покупаем его там с собой. Очень вкусный, а еще и менее вредный, чем другие сладости. Здорово, что такое место появилось в нашем районе - действительно хороших и приятных ресторанов тут совсем не много.
Расположение : Ферма Бенуа - любимое место жителей Калининского района. Вряд ли кто-то с Юга или из центра поедут сюда специально. Ресторан находится довольно далеко от метро. Ближайшее - Политехническая.
Интерьер : Просторный и светлый ресторан с отличной детской комнатой. Детям нравится беситься на горке, благо она оснащена противоскользящим покрытием и вокруг - подушки, так что довольно безопасно.
Обслуживание : Приятные официанты, хотя я слышала о нареканиях в сторону хостес и всяких недоразумениях с бронированием столов и бонусами. Так что лучше сразу и четко решать все вопросы.
Ферма Бенуа
Адрес
пр. Тихорецкий, д. 17, лит. Г
картаРайон
Калининский район (Санкт-Петербург)
Метро
Услуги
Тип кухни
|
/ 10
7 мая 2017 г. 11:31
Приятные официанты, хотя я слышала о нареканиях в сторону хостес и всяких недоразумениях с бронированием столов и бонусами. Так что лучше сразу и четко решать все вопросы. Просторный и светлый ресторан с отличной детской комнатой. Детям нравится беситься на горке, благо она оснащена противоскользящим покрытием и вокруг - подушки, так что довольно безопасно. Ферма Бенуа - любимое место жителей Калининского района. Вряд ли кто-то с Юга или из центра поедут сюда специально. Ресторан находится довольно далеко от метро. Ближайшее - Политехническая. Отличный семейный ресторан на Тихорецком проспекте. Не очень большое меню, но радует отдельная вкладка с блюдами без глютена. Обожаю их безглютеновый ягодный чизкейк. Порой, покупаем его там с собой. Очень вкусный, а еще и менее вредный, чем другие сладости. Здорово, что такое место появилось в нашем районе - действительно хороших и приятных ресторанов тут совсем не много.
на страницу отзыва
/ 10
16 декабря 2016 г. 01:16
Великолепное обслуживание, приятный персонал. Интерь приятный. Натуральные материалы, удобные столики и кресла. Располагает к приему пищу. Расположение прекрасное, удобно добираться. Может быть интересно абсолютно всем, поскольку здесь можно вкусно перекусить и подышать свежим воздухом.
на страницу отзыва
|
Комментарии посетителей (4)
| Борис | 15 сентября 2017 г. 11:53 |
Фишка этого ресторана (помимо красивой истории) -- блюда для аллергиков.
Помещение оформлено в стандартном хипстерском формате: грубая отделка "кирпич и доски" плюс картон. Чуть тесновато, но в целом удобно. Для детей организован качественный досуг под присмотром (лепка, планшетные игры и т.п.), а не просто комната с кубиками. Столики надо заказывать: мест в популярное время скорее всего не будет. Хотя на втором этаже пустует три зала -- ждут, что в них когда-нибудь проведут мероприятия. Еда неплохая. Т.е. она весьма даже хорошая, но понравилось не всё. Соли и прочих приправ на столах не заметил: вероятно, считается, что клиент лучше повара не сделает. Десерты отличные, пока свежие (а их, вроде как, готовят каждому персонально). Чай нормальный, правда в слегка покоцанных чайниках. Алкоголь дорогой. Готовят, как водится, долго: успеваешь отвлечься на неприятные размышления о смысле посещения. Это первый из известных мне ресторан, где берут с гостей наценку за то, что их слишком много. Казалось бы, чем больше посетителей, тем больше выручка -- незачем их отпугивать. Наоборот, многие дают скидку за "опт". Но тут к счёту добавили 10% за то, что пришло более 7 человек, чем неслабо так подпортили общее впечатление. Парковка возле входа есть, но не очень размечена и на всех её вряд ли хватит. В целом, можно рекомендовать на один раз как необычное место со своим шармом и гипоаллергенным меню.  Ответить
0 /
0
| |
| Людмила Нагорная | 7 мая 2017 г. 11:32 |
Отличный семейный ресторан на Тихорецком проспекте. Не очень большое меню, но радует отдельная вкладка с блюдами без глютена. Обожаю их безглютеновый ягодный чизкейк. Порой, покупаем его там с собой. Очень вкусный, а еще и менее вредный, чем другие сладости. Здорово, что такое место появилось в нашем районе - действительно хороших и приятных ресторанов тут совсем не много.
Ответить
0 /
0
| |
| Елена | 16 декабря 2016 г. 0:54 |
Ресторан располагается в очень живописном месте. Прямо чувствуется чистый воздух)) В интерьере используется много дерева, натуральные материалы. Приятно провести время с друзьями или семьёй. Что важно - у кого есть непереносимость глютена, здесь есть специальные блюда. В летнее время тут вообще замечательно - можно кушать на террасе и греться на солнышке. Я очень люблю открытые кухни - в этом ресторане как раз блюда на огне прямо жарят. Мне даже прожарили мясо до степени, которую я попросила.
Ответить
0 /
0
| |
| Анна | 13 декабря 2016 г. 22:51 |
Очень уютное местечко. Такое ощущение, что ты сидишь где-то на природе, а не в шумном городе. Вкусные блюда, большие порции. Цены высоковаты, но я готова платить и сидеть именно здесь)
Ответить
0 /
0
| |
Новости официального сайта и группы ВКонтакте
Бенуа 1890
16.04.2024 в 10:00
C какой стороны ни посмотри на наш тартин - выглядит потрясающе!
Испеченный на пшеничной закваске с добавлением цельнозерновой муки, ароматный ремесленный хлеб от пекарни Фермы Бенуа с хрустящей корочкой и крупными порами можно попробовать в ресторане, приобрести в нашей Лавке, или заказать на сайте доставки Фермы Бенуа.
#fermabenua
10.04.2024 в 12:12
Frank Cornelissen Susucaru, настоящий вулканический сок со склонов Этны, дополнил и украсил винную карту Фермы Бенуа.
Название «Susucaru» происходит от местного сицилийского выражения, означающего «они его украли», именно это кричала команда Фрэнка, поняв, что большая часть винограда их первого урожая исчезла.
Ферментация протекает с использованием “диких” дрожжей, в составе этого розового Мальвазия, Москаделла, Инсолия и, конечно, главный красный вулканический автохтон - Нерелло Маскалезе.
#fermabenua
26.03.2024 в 13:56
Также как вы любите отмечать важные события
в Ферме Бенуа - мы любим открывать для вас лучшее шампанское!
В карте представлена авторская терруарная шампань, выполненная в разных стилистиках - полную карту ищите в highlights.
Резерв: 209-18-90
#fermabenua
22.03.2024 в 15:18
Пари-Брест от кондитерской Фермы Бенуа только недавно появился в меню, а уже покорил немало сердец!
Десерт из заварного теста с фисташково-сливочным кремом и малиновым мармеладом, щедро украшается дробленой фисташкой.
Заказать Пари-Брест и другие десерты можно с доставкой: по ссылке в био или по телефону: 209-18-90
#fermabenua
20.03.2024 в 12:47
Дополнили карту напитков Фермы Бенуа натуральными лимонадами Kultura Drinks.
Интересные, но с понятными сочетаниями, локальными органическими ингредиентами и уникальными технологиями приготовления, они идеально подходят для тех, кто ищет более здоровую и натуральную альтернативу классическим лимонадам.
В Ферме Бенуа представлены вкусы: яблоко-тархун, ананас-ромашка и смородина-мята-какао.
#fermabenua
18.03.2024 в 15:51
Постное меню в Ферме Бенуа!
По традиции, для гостей, соблюдающих пост и внимательно относящихся к составу блюд, мы бережно и с душой подготовили особое меню:
Зеленый салат с тофу, шпинатом, дайконом, бобами эдамаме и заправкой на основе кунжутного масла.
Стейк из цветной капусты, обжаренный до золотистой корочки, с перечно-фундучным соусом и дробленым кешью.
Тыквенный суп с кокосовым молоком и соусом на основе чили, лайма, лемонграсса и имбиря.
Один из фаворитов Постного меню - фирменный вегетарианский бургер на постной булочке, с бататом фри и сметаной из тофу.
Кондитерская Фермы Бенуа радует нас вишневым крамблом из песочного теста на основе миндальной муки с миндальным мороженым и морковным кексом с заварным кремом на миндально-кокосовом молоке, который мы посыпаем апельсиновой цедрой перед подачей.
Постное меню будет действовать с 18 марта по 4 мая.
#fermabenua
15.03.2024 в 12:42
Провести выходные перед Постом в Ферме Бенуа - всегда отличная идея.
В обновленном меню - бургер со свиными ребрами BBQ, подкопченный цыпленок с кускусом и грушевым карри, десерты от нашей кондитерской и несколько блюд для детей.
А до 17 марта включительно подаем масленичное меню с блинами на любой вкус!
Резерв: 209-18-90
#fermabenua
13.03.2024 в 11:13
У каждого человека есть свои любимые блинчики.
Вот и мы, хоть у нас и всё масленичное меню хорошее, постарались и выделили для вас наши самые-самые!
Начать трапезу предлагаем с сытных блинов - с томлеными в печи телячьими щечками, которые мы подаем с пюре из корня сельдерея. Или взять с жареной на сливочном масле капустой и сырно-сливочным соусом на пармезане и перце.
На десерт - нежный блинчик с добавлением свекольного сока, мармеладом из черной смородины, кремом из белого шоколада и свежими ягодами.
Масленица в Ферме Бенуа продлится до 17 марта.
Резерв: 209-18-90
#fermabenua
12.03.2024 в 17:29
Дорогие гости. Делимся с вами фотографиями с весеннего праздника - 8 марта 🌷
11.03.2024 в 08:45
Как и подобает большому семейному ресторану - встречаем масленицу пышным меню, в котором каждый найдет себе блинчики по душе.
С 11 по 17 марта в Ферме Бенуа подаем блины сладкие, сытные, с начинкой, а также особенные - от нашей кондитерской.
На старт - блины с жареной капустой и сырным соусом, с телячьими щечками, с лососем слабой соли и, конечно, с красной икрой.
Для тех, кто любит сладкие, - налистники с творогом и изюмом, а также с топпингами на выбор.
Кондитерская Фермы Бенуа будет печь свекольный блинчик с мармеладом из черной смородины и кремом из белого шоколада и йогурта.
Начинаем в понедельник, 11 марта!
#fermabenua
06.03.2024 в 11:58
Попробовать наши праздничные блюда можно весь уикенд!
Равиоли с крабом и маслом из тархуна, вяленая паприка с кремом из сыра и базилика, сыр бри с кремом из базилика и гелем из хереса - подаем с 8 по 10 марта только в ресторане.
Бронируйте столы заранее: 209-18-90
#fermabenua
05.03.2024 в 13:19
С 8 по 10 марта в Ферме Бенуа будет действовать особое меню, приуроченное к главному празднику весны.
Шеф Евгений Волков приготовит нежные закуски - сыр бри с кремом из базилика и гелем из хереса, а также вяленую паприку с кремом из сыра и базилика. На горячее подадим равиоли с крабом и маслом из тархуна.
Кондитерская Фермы Бенуа будет готовить специальный десерт - Миндально-вишневый цветок, который мы будем подавать с шариком миндального мороженого.
Коктейль праздничного уикенда - French Blonde, на основе джина, сухого вермута, сока грейпфрута и сиропа из бузины.
Бронируйте столы заранее: 209-18-90
27.02.2024 в 16:28
В воздухе пахнет теплом!
До марта остаются считанные дни, с нетерпением ждем весеннего солнца и нового сезонного меню.
Следите за новостями!
#fermabenua
26.02.2024 в 12:16
Тартин на пшеничной закваске с добавлением цельнозерновой муки - наша особая гордость.
После продолжительной холодной ферментации хлеб выпекаем на камне в подовой печи - весь процесс приготовления занимает больше суток. Тартин - ремесленный хлеб с хрустящей корочкой и крупными порами, который вы так любите.
Можно попробовать в ресторане, приобрести в нашей Лавке, или заказать на сайте доставки Фермы Бенуа.
#fermabenua
19.02.2024 в 17:59
MEN’S FEST в Ферме Бенуа!
По доброй традиции, к 23 февраля наш шеф-повар Евгений Волков готовит особое блюдо - свиную рульку Vepřové koleno, которую мы томим в печи 7 часов и подаем с тушеной капустой, огурцами в бурбоне, домашним хлебом тартин и горчично-медовым соусом. Блюдо рассчитано на 2-3 персоны и будет представлено в меню Фермы Бенуа с 23 по 25 февраля.
Бронируйте места заранее: 209-18-90
#fermabenua
15.02.2024 в 15:39
Марсельская уха - наша версия традиционного средиземноморского супа с юга Франции - буайабес.
Готовим на основе классического рыбного бульона с добавлением лука-порея, чеснока, сельдерея, припущенных болгарских перцев, бадьяна, кайенского перца и томатной пасты. Многообразие и насыщенность вкуса в марсельской ухе достигаются за счет мидий в панцире, лосося, судака, палтуса, кальмара и креветок. Подаем с домашним хлебом тартин, натертым чесноком, и соусом айоли.
Заказывайте также на нашем сайте доставки.
09.02.2024 в 15:10
14 февраля Ферма Бенуа порадует всех влюбленных особыми блюдами.
По традиции, в этот день испечем для вас в нашей дровяной печи пиццу в форме сердца с томатами и страчателлой, а наши кондитеры приготовят для вас безглютеновые десерты: Love is и макарун с черной смородиной, которые станут украшением стола❤️
Специальный коктейль вечера - Lovers Club, с джином и кордиалом клубника-шалфей.
Резерв: 209-18-90
#fermabenua
07.02.2024 в 14:20
Новое открытие в общественном пространстве «Бенуа1890»
1 марта в здании Дачи Юлия Бенуа откроет свои двери первый образовательный коворкинг «BENUA CAMPUS PAGE» - современное пространство для работы и образовательной деятельности, объединяющее различные формы обучения и творчества для всех возрастных групп.
Наш главный резидент - Школа Бенуа уже начал свою работу на первом этаже здания. Здесь размещены детские классы и студии, специализированные аудитории, оборудованные для учебы и игры, а также пространства для организации детских мероприятий и культурных программ.
На двух других этажах расположены офисные помещения разных размеров и конфигураций, включая офисы под одну команду, рабочие места в зонах open-space или фиксированные места в отдельных офисах. Это позволяет компаниям, стартапам, независимым профессионалам и командам сосредоточиться на своей работе, находясь в образовательной атмосфере, которая способствует развитию и инновациям.
Мы будем рады новым резидентам: преподавателям, студиям, индивидуальным предпринимателям и компаниям, желающих развиваться в стимулирующей образовательной среде.
С 1 февраля коворкинг работает в тестовом режиме, мы встречаем новых резидентов и предоставляем скидку 50% на аренду офисов и фиксированных мест!
По вопросам аренды вы можете связаться по телефону +7 958 523-51-85
https://spb.pageclub.ru/coworking/benua-campus-page/
@Benua_campus_page
29.01.2024 в 10:16
Последние дни фестиваля завтраков @festivalbreakfest!
До 31 января не упустите шанс попробовать специальные блюда в нашей Лавке:
- хэшбраун с лососем горячего копчения и глазуньей
- ленивые вареники со сливочно-лимонным кремом и черничным вареньем
- овсяные панкейки с печеным яблоком, корицей и сметаной
- ватрушку с творогом
Ждем вас на завтраках в Лавке Бенуа ежедневно с 9 до 13☕️
#fermabenua
26.01.2024 в 14:19
В нашем event-пространстве пора грандиозных праздников и памятных моментов не заканчивается никогда!
Приглашаем провести незабываемое событие в Benua Event:
* модульное пространство вместимостью до 250 человек
* welcome-зона
* профессиональное световое и звуковое оборудование
* светодиодный экран 4*2.5 метра
* разнообразное меню от шеф-повара
Узнайте о свободных датах и запишитесь на бесплатный просмотр зала у наших менеджеров:
Дина +7 (965) 792-63-40
Самир +7 (981) 851-59-69
#fermabenua
25.01.2024 в 14:27
С нетерпением ждем прихода настоящего весеннего тепла!
Последний зимний месяц будет наполнен важными событиями. А пока, наслаждаемся уютом нашего просторного зала, видом на открытую кухню и Сад Бенуа.
Резерв: 209-18-90
#fermabenua
22.01.2024 в 16:11
С первого дня работы мы с особыми трепетом и заботой относимся к гостям, придерживающимся безглютеновой диеты.
Одним из любимых блюд без глютена стал наш фирменный бургер с котлетой из мраморной говядины, булочку для которого мы печем в специальном цеху.
За время работы Фермы Бенуа наши гости съели больше 10 000 б/г бургеров - для нас это лучшая благодарность!
Заказать бургер можно как в ресторане, так и на сайте доставки по ссылке в био.
#fermabenua
18.01.2024 в 14:14
Весь уикенд с 19 по 21 января готовим для вас наши хиты!
Любимые блюда гостей из сезонных меню Фермы Бенуа - бараньи язычки с мятым картофелем и свежим хреном, целый сибас из нашей коптильни с лимоном на гриле, осьминог с обжаренным картофелем, каперсами, оливками каламата и томатным соусом.
Приходите пробовать!
Резерв: 209-18-90
#fermabenua
Главное
Лучшее за неделю
.jpg "Главные события весны 2024 в Петербурге")
