Ресторан Legran находится в самой живописной части парадного Петербурга: на Миллионной улице, в двух шагах от набережной Невы и Зимнего дворца. Четыре уютных зала со сводчатыми потолками и кирпичной кладкой – барный, каминный, сигарный и банкетный – оформлены с безупречным чувством стиля и вниманием к деталям. Legran – это ресторан современной французской кухни. Главные черты этого направления – изысканность, роскошь и одновременная простота блюд. Для французской кухни характерно использование большого количества овощей, рыбы и морепродуктов. Особое место здесь также занимают соусы, способные придать изумительный вкус даже хлебу, и, конечно же, сыр, без которого французская кухня просто немыслима.
Ресторан Легран
Дата открытия на сайте: 08.10.2013
|
|
Легран
Оставить отзыв
4 февраля 2019 г. 15:45
8
Очень быстрый сервис (очень внимательное отношение к гостям) - вкусная еда!Приятно находиться: очень изысканный и утончённый интерьерНе самое проходное место, тем и лучше!Хоть и находится в цокольном этаже - производит впечатление мишленовского ресторана
1 апреля 2016 г. 18:46
9
высокий уровень обслуживания
|
Вы - представитель заведения?
Получите больше клиентов с Peterburg2
|
Продвинуть |
Прошедшие события, Legran, Лигран, Лэгран
Официальная группа Вконтакте
Ресторан Legran
16.12.2023 в 22:05
Стейк Мачете
Его название произошло от одноименного клинка, потому что форма стейка напоминает мачете. Это толстый, мясистый и сочащийся соком стейк.
Блюдо представляет собой мясо вырезанное из диафрагмы быка. Подается с томатами черри, которые придают ему свежий вкус. Для придания дополнительной глубины и аромата используется морская соль.
Соусы к стейку мачете
К стейку для еще большей сочности и яркости можно подать какой-либо соус:
Чимичурри или же томатный соус собственного приготовления.
Это идеальный выбор, ваш обед или ужин станет настоящим событием.
Забронировать столик или банкет в ресторане Legran можно по номеру +7 (812) 220-15-50 или через наш сайт legran-rest.ru. С нетерпением ждем вас в ресторане Legran
14.12.2023 в 08:57
Утиные ножки "Конфи"
Мясо само отходит от кости. Аромат нереальный, мясо нежнейшее.
Итак, что же такое утиное конфи? Утиное конфи, называемое по-французски Confit de Canard, является элегантным и классическим блюдом французской кухни. Означает метод медленного приготовления утки в собственном жире, что позволяет получить великолепное нежное мясо. А потом ножки запекают до хрустящей корочки буквально несколько минут. Цитрусовый соус добавляет свежести и яркости, идеально сочетаясь с нежностью мяса. Подается это блюдо с французским пирожком, который создает идеальный баланс между хрустящей текстурой пирожка и мягкостью утиной ножки. Печеная морковь и стебель сельдерея дополняют эту композицию. Прекрасное завершение удачного дня всегда выглядит только так. Забронировать столик или банкет в ресторане Legran можно по номеру +7 (812) 220-15-50 или через наш сайт legran-rest.ru. С нетерпением ждем вас в ресторане Legran
Главное
Лучшее за неделю
Комментарии посетителей (4)
Единственное пожелание добавить побольше сезонных блюд. Уже весна и хочется чего-то легкого.