«Дегустация» — это проект, который объединяет в себе гастрономический бутик, винный бар и дегустационный зал. В гурмэ-бутике можно приобрести продукты из Испании, Франции и Италии. Главный принцип кухни — быстрое приготовление блюд из ингредиентов высокого качества, а также деликатесов и специалитетов. Кухню помогал ставить владелец кулинарной студии Cookery Coo, концепт-шеф Юрий Мистюков, за плечами которого годы работы в мишленовских ресторанах США.
Заведение закрыто
Винный бар и бутик Дегустация
|
|
Подпишитесь на
Дзен,
ВК и
Яндекс.Новости.
Самое важное, но редко - в
еженедельной рассылке и
Телеге.
Дата открытия на сайте: 17.12.2014
|
|
Дегустация
Оставить отзыв
22 августа 2018 г. 09:24
7
Официанты с большим удовольствием рассказывают о блюдах. Мы были в оранжевом зале, с синей трубой. Столики небольшие, людей много. Советуем делать бронь.Находится этот необычный ресторан на Малом проспекте, между Чкаловской и Спортивной.В Дегустацию приходим действительно дегустировать. В последний раз брали там фаршированных перепелок, палтуса с корнеплодами, спагеттти камут брала моя другая подруга еще. Не знаю, может быть, это считается высокой кухней, тогда могу сказать, что мы - ценители. Хотим потом попробовать салат с апельсинами, и с каким-то особенным тунцом. Не какая-то банальщина. За новыми вкусами сюда определенно стоит идти.
|
Главное
Лучшее за неделю
.jpg "Главные события весны 2024 в Петербурге")
Комментарии посетителей