Сайт использует файлы "cookie" и аналитику для персонализации и удобства. Продолжая просмотр, вы разрешаете их использование.

16+


27 июня 2014 г. 17:44

3725

Новое место: Фургончик Морошка

По улицам города начал ездить фургончик с крафтовым мороженым, на кузове которого написано «Морошка». Идея воплотить в жизнь картинки из американских фильмов, где подобные фургончики встречаются сплошь и рядом, пришла в голову трем энтузиастам Павлу Смирнову, Андрею Залипскому и Андрею Цикало.

Для новоиспеченных рестораторов проект по созданию кафе-мороженого на колесах является старт-апом. Как признался главный идейный вдохновитель «Морошки» Павел Смирнов, ранее ничем подобным он с товарищами не занимался, а мысль сделать фургончик с лакомством возникла еще прошлым летом во время работы в одном городском баре. Тогда же начали заниматься освоением технологий по изготовлению мороженого.

Его в «Морошке», кстати, создают из натуральных продуктов без использования ароматизаторов, красителей или порошковых основ. Мороженое с естественным освежающим вкусом получается в результате смешивания фруктов, ягод, орехов, молока и сливок по итальянским рецептам.

Ассортимент состоит из мороженого разных вкусов: есть сливочное, шоколадное, клубничное, лимонное, фисташковое, со вкусом кофе, рома и с грецкими орехами,  со вкусом яблочного сидра, базилика, груши, апельсина, морковного пирога и даже пивное мороженое. Помимо прочего, в фургончике можно приобрести напитки: домашний лимонад, молочный коктейль, безалкогольный мохито. Сейчас посетителям предлагают и горячий кофе.

Кроме того, «Морошка» принимает предложения по созданию новых вкусов – тем, кто подкинет интересную для реализации идею, создатели сделают скидку на мороженое именно этого вкуса.

Что касается цен, стандартный шарик – около 50 г. - мороженого здесь стоит 65 рублей. Цена не зависит от выбранного вкуса.

В «Морошке» также действует акция: при заказе сливочного мороженого – топпинг, то есть заливка, к нему идет бесплатно. 

P.S. Мороженое для создателей «Морошки» уже превратилось в настоящую идеологию. Торгуя лакомством в формате передвижной лавки, сотрудники заведения вспоминают историю его создания, погружая посетителей в стародавние времена – начало XX века, когда мороженое только появлялось. А появлялось оно как пища для бедноты и клерков, ведь продавалось сперва с передвижных лотков-тележек. В Америке мороженое быстро превратилось в один из символов фаст-фуда. Существует даже миф о том, в руках у Статуи Свободы - никакой не факел, а именно рожок с лакомством.

Подпишитесь на Дзен, ВК. Самое важное, но редко - в еженедельной рассылке и Телеге.
Архив - категории: Рестораны и кафе

Статьи по теме
Свекольный латте, кофе с азотом или какао с единорогом: 15 кофеен Петербурга с необычными напитками Свекольный латте, кофе с азотом или какао с единорогом: 15 кофеен Петербурга с необычными напитками С погодой в Петербурге не забалуешь: вроде бы и мороза сильного нет, а ветер пронизывает насквозь и заставляет поскорее искать укрытие. Рассказываем, где в городе можно согреться вкусным какао с зефирками, цветным латте и горячим шоколадом....
Гид по Гатчине: куда сходить и что посмотреть за один день Гид по Гатчине: куда сходить и что посмотреть за один день Гатчина, к сожалению, не пользуется у туристов такой популярностью, как Пушкин или Петергоф, однако ее определенно стоит посетить. Рассказываем, как доехать сюда из Петербурга, что посмотреть и где перекусить....
Гид по Выборгу: куда сходить и что посмотреть за 1 день Гид по Выборгу: куда сходить и что посмотреть за 1 день Чтобы прогуляться по узеньким улочкам как в Европе, не нужно ехать за границу. Рассказываем о Выборге – самом доступном для нас европейском городке, в котором есть средневековая архитектура, северный модерн и вкусная еда....
От балета до буфета: рестораны и кафе рядом с театрами Петербурга От балета до буфета: рестораны и кафе рядом с театрами Петербурга Специально для читателей Peterburg2.ru подготовили обзор заведений, куда можно направиться после театральной премьеры, чтобы обсудить увиденное на сцене, не в суете обратной дороги, а за бокалом вина и в компании хороших закусок. Есть и такие места, где при предъявлении билета из театра обещают скидку...
Куда бежать, чтобы почувствовать себя Ассоль на «Алых парусах» Куда бежать, чтобы почувствовать себя Ассоль на «Алых парусах» На этих выходных вновь пройдёт любимый праздник петербуржцев, ставший символом города – «Алые паруса». Главные его герои – выпускники школ, для них перекрывают центр и оставляют лучшие для наблюдения локации. Рассказываем о нескольких способах увидеть шоу на воде своими глазами....
ТОП-7 ресторанов, где открывается лучший вид на праздник «Алые паруса» ТОП-7 ресторанов, где открывается лучший вид на праздник «Алые паруса» Совсем скоро состоится самое ожидаемое событие лета - «Алые паруса». Вы уже выбрали места, чтобы насладиться мультимедийным свето-пиротехническое представлением в акватории Невы? Предлагаем вашему вниманию ТОП-7 ресторанов с самым лучшим обзором на это невероятное шоу. ...

Рекомендованы для посещения Петербургом2
 Молодежный театр на Фонтанке Молодежный театр на ФонтанкеГосударственный Эрмитаж: Зимний дворец Петра IГосударственный Эрмитаж: Зимний дворец Петра IОткрытая киностудия ЛендокОткрытая киностудия ЛендокЦирк Чинизелли на ФонтанкеЦирк Чинизелли на Фонтанке


Главное
Хочешь получать все
самое интересное
каждый четверг?
Подпишись на нашу рассылку
Лучшее за неделю