Фестиваль полевых кухонь создан для того, чтобы собрать средства для ветеранов Великой Отечественной войны и подарить горожанам возможность прикоснуться к быту воевавших дедов и прадедов, попробовав армейские блюда времен Великой Отечественной войны.
Фестиваль назван в честь армейского кулёша - каши с овощами, специями и консервированным мясом, которую чаще всего готовили полевые кухни во время Второй Мировой. Таким образом повара делали обычную, доступную несмотря на сложности пищу вкусной, способной поддержать не только силы, но и настроение людей, идущий в бой.
На центральной площадке парка им. Бабушкина будут установлены три армейских полевые кухни 1942 года выпуска, сохраненные реконструкторами. Повара в форме частей войскового питания Великой Отечественной войны с 12:00 до 18:00 будут угощать горожан фронтовыми блюдами.
Кроме того гостей фестиваля ждёт концерт фронтовых песен в оригинальной аранжировке времен ВОВ в исполнении артистов-реконструкторов.
Каждый, пришедший на фестиваль, сможет не только попробовать солдатские блюда и услышать музыку, звучавшую на фронтах Второй Мировой, но и помочь ветеранам Ленинградского фронта. Желающим действительно сделать что-то полезное для тех, кто прошел Великую Отечественную войну, и оказать им реальную помощь, достаточно будет оставить любое добровольное пожертвование в ящиках у полевых кухонь. Из этих средств будет приобретена необходимая ветеранам медицинская техника и лекарственные средства, а также оплачены услуги сиделок для тех, кто уже не может обслуживать себя самостоятельно.