Дзен
ВК
еженедельной рассылке
Телеге.
5 и 6 октября в Юсуповском саду в одиннадцатый раз пройдет традиционный городской осенний праздник – Фестиваль «Грибов и ягод».
Идея Фестиваля – сохранение традиционных национальных ценностей в отношении родной природы и пополнение знаний об экологии наших лесов. Развитие культуры общесемейного досуга. Организатор – Санкт-Петербургское отделение Российского творческого Союза работников культуры – проводит фестиваль с целью повышения культуры отношения горожан к природе, а так же поддержки национальных традиций в области сбора, приготовления и потребления ягод и грибов.
На фестивале гости смогут узнать, где собирать грибы и ягоды и как вести себя в лесу. Научатся отличать съедобное от непригодного в пищу и сохранять экологию леса. Опытные туристы расскажут и покажут, что делать, если вы заблудились в лесу, как предотвратить пожар.
«Игровая площадка» с конкурсами, аттракционами, клоунами и сказочными персонажами ждет детей.
В живом уголке ребята смогут познакомиться с представителями фауны нашего региона. Пока детвора играет, их родители получат полезные советы от квалифицированных травников-целителей. Лечебные свойства грибов раскроют специалисты из «Грибной аптеки» (фунготерапевты). Отдельно можно будет проконсультироваться с микологами (биологами, специализирующимися на изучении грибов). А также узнать у кулинаров оригинальные рецепты приготовления грибов и десертов из ягод.
С гигантским Боровиком-богатырем все желающие смогут сфотографироваться на память. Гостей праздника ждут: веселые аттракционы, яркое театрализованное представление и выступления любимых артистов. И конечно же, на празднике откроется традиционная «Выставка-ярмарка», где можно будет купить весь арсенал для «тихой охоты», корзинку для грибов, дождевик, специи для заготовок, полезные изделия народных промыслов. А также грибы во всех видах – свежие, вареные, соленые, сушеные и маринованные. Ягоды сырые и моченые, варенья всех сортов, напитки, морсы и кисели.
В разных уголках сада будут жарить свежие грибочки с картошечкой и сварят грибной суп в 1000-литровом котле. Кстати, организаторы гарантируют, что грибы и ягоды для продажи прибудут
из самых экологически чистых районов России.
