Наш сайт использует файлы «cookie» и системы аналитики для персонализации сервисов и повышения удобства пользования веб-сайтом. Продолжая просмотр сайта, вы разрешаете их использование.

18+

Гид Петербург2 / Новости / Как правильно выбрать мандарины

27 декабря 2018 г. 9:52
546

Как правильно выбрать мандарины

Специалисты Роскачества проанализировали мандарины на российском рынке по 426 показателям и составили рекомендации, как выбрать самые сочные и самые сладкие.

Читать нас в Яндекс.Новостях
Как правильно выбрать мандарины

В исследовании приняли участие "Клементин" (гибрид апельсина и мандарина), "Муркотт" (гибрил мандарина и танжерина), "Надоркотт" (гибридный сорт из Марокко), "Сатсума" (настоящие маленькие мандарины), "Уншиу" (абхазские мандарины), "Шива-микан" (приплюснутый мандарин).

Специалисты отметили, что все исследованные мандарины, кроме абхазских, были обработаны воском. Однако эксперты отмечают, что воск сам по себе неопасен и легко смывается водой. Его используют для сохранения их внешнего вида и предотвращения появления плесени при транспортировке.

Чтобы плод легко чистился, для этого между кожурой и мякотью мандарина должен быть воздух (но плод также не должен быть слишком "пухлым").

Более сочными по результатам испытаний оказались мандарины сорта "уншиу" (абхазские), менее сочными – "муркотт". Зато они были самыми сладкими.

Специалисты призвали не обращать внимание на зеленый хвостик, поскольку его наличие говорит о маркетинговом ходе, а не показателе свежести плодов.

 

Новый год Гиперссылка на Peterburg2.ru обязательна


Загрузка...
Рекомендованы для посещения Петербургом2
MostБистро MostЦентрСобытий на ПетроградскойПлощадка для мероприятий ЦентрСобытий на ПетроградскойWestern HorseКонный клуб Western HorseAngry Birds Activity ParkПарк активного отдыха Angry Birds Activity Park



Статьи по теме
Праздничный шопинг: как будут работать ТРЦ в новогоднюю неделю Праздничный шопинг: как будут работать ТРЦ в новогоднюю неделю Для тех, кто решит отправиться за покупками в праздничные дни, подготовили специальный материал с режимом работы главных торговых комплексов Петербурга в январские праздники....
Главное

Прогноз погоды

Малооблачно

+7°..+7°

Добавьте Осенний праздник фонтанов 2019 в свой календарь. Случайным образом мы выберем 3 счастливчиков, которые получат по 2 билета на фестиваль 21 сентября в Петергофе.