908
Новый проект ресторанного рынка "Шеф Dostaевский"
"Шеф Dostaевский" — первая в России коллаборация бренда доставки еды и знаменитых шеф-поваров. 30 августа состоялась презентация нового меню проекта.
"Шеф Dostaевский" — проект, объединяющий интересных игроков ресторанного рынка города и доставку еды. Раз в сезон бренд Dostaевский привлекает шеф-поваров необычных ресторанов к созданию совместного меню, в которое входят четыре блюда, после чего эти позиции запускают в продажу на сайте бренда. Это позволяет доставке расширить свой ассортимент и дать потребителям новые вкусы, а ресторанам познакомить со своей кухней большее количество людей, привлечь аудиторию на физические точки. Для потребителей это возможность попробовать необычные кулинарные направления, кухню других стран, не выходя из дома.
В августе партнёром Dostaевского стала мексиканская таккерия & бар 2TACO&CO, где тако, буррито, кесадилья и другие национальные блюда готовятся по аутентичным рецептам, которые создал мексиканский шеф-повар Хуан Рамирес.
Из меню таккерии бренд шеф Dostaевского выбрал четыре блюда и вместе со своей командой и командой 2TACO&CO адаптировал их под возможности и мощности доставки. Выбор был сделан в пользу главных мексиканских блюд: с сегодняшнего дня на сайте бренда доступны к заказу чимичанга, буррито с говядиной, кесадилья с курицей и молодым сыром, бобовый суп.
"Участие в совместном проекте с Dostaевским для нас — это, в первую очередь, возможность познакомить петербуржцев с яркой, острой, солнечной кухней далёкой Мексики. Она широко распространена во всём мире, но в России пока ещё представлена довольно слабо и достаточно адаптирована под российские реалии по вкусу и остроте. Мы же готовим по аутентичным рецептам, и для нас важно, чтобы в формате доставки вкус и качество этих блюд остались неизменны. Dostaевскому в этом плане мы доверяем: мы лично были на производствах, дегустировали итоговый продукт", — прокомментировал сотрудничество Игорь Рудомылов, соучредитель 2TACO&CO.
Выбирая партнёров для проекта „Шеф Dostaевский“ мы ориентируемся не только на тренды, но и на внутренние ощущения. Важно, чтобы ценности совпадали, отношение к продукту было схожим. Здесь всё сложилось. 2TACO&CO – небольшое аутентичное заведение, где ценят качество продукта, ценят каждого гостя, с душой подходят к бизнес процессам. Хочется знакомить аудиторию с такими заведениями.
– Владимир Овелян, генеральный директор бренда Dostaевкий.
Подпишитесь на
Дзен,
ВК. Самое важное, но редко - в
еженедельной рассылке и
Телеге.
Архив - категории: Рестораны и кафе
Есть исключения: в Петербурге барам могут запретить продажу алкоголя по ночам
Бизнес опасается, что это может обернуться серьезными убытками. ... 
В Петербурге открыли сезон летних веранд
Владельцы заведений общепита установят уличную мебель до 15 октября....
Сезон летних веранд кафе и ресторанов в Петербурге начнётся 16 апреля
Уже на этой неделе рестораторы дадут посетителям насладиться едой на свежем воздухе.
... 
В отношении экс-помощника депутата возбудили дело за стрельбу в петербургском ресторане
Инцидент произошел в пятницу вечером.... 
Пострадавший раскрыл подробности стрельбы в петербургском ресторане
о словам мужчины, нападавший находился в нетрезвом состоянии.... 
В сети появилось видео из петербургского ресторана, где произошла стрельба
На записи с телефона запечатлены двое мужчин — стрелявший и пострадавший.... Рекомендованы для посещения Петербургом2
|
Корпоратив в Петербурге: от классики до безумства
Peterburg2 делится идеями мест, где собраться с коллегами на корпоративную вечеринку в честь Нового года: в традиционном ресторанном формате, на свежем воздухе или в совсем уж необычном особом месте.... .jpg "Главные события весны 2024 в Петербурге")
