Облачно  +7…+7°C
Вход
Добавить на сайт
Афиша СПб / Рестораны и кафе / В Social Club будут читать лекции о ресторанах

6 ноября 2018 г. 12:07 219 Образование

В Social Club будут читать лекции о ресторанах

15 ноября в 20:00 в Social Club состоится лекция "Рестораны и рестораторы 90-х. Кто удачно выстрелил".

В Social Club будут читать лекции о ресторанах

Читать нас в Яндекс.Новостях

В Social Club начинаются лекции ресторанного критика Тамары Ивановой-Исаевой. Цикл под названием «Круглый стол с острым углом» - серия встреч, посвященных культу еды.

Первая лекция - об истории ресторанного бизнеса в 90-х. Бармен, плюющий в коктейли. Повар, готовящий фламбе рядом со стриптизом. Столики на двоих под рояль – и танцы на столах с официантками. Политики и журналисты за одним столом. Ленин с пивом и белые буфеты. Мат Ромы Трахтенберга и биск Сержа Фери. Кухня Феликса Мамина, интерьеры Андрея Дмитриева, Decadence Эдика Мурадяна и Candyman Миши Орлова, «Палкин» Гарбара и «Зов Ильича» Мельцера. Первые бистро и первые пабы.

Тамара Иванова-Исаева - ресторанный обозреватель, переводчик, журналист, маркетолог. Ресторанный обозреватель радиостанции ВестиFM, Business.FM (2014-2015), участница ресторанных программ на радио "Балтика" (2016-2017), эксперт на телевидении в передачах о еде, ресторанный обозреватель сайтов Restoclub и Restorating и мн.других. С 2005 по 2007 – переводчик Доминика Перро в рамках проекта Второй сцены Мариинского театра. С 2011 по 2014 год - переводчик Алена Дюкасса по его ресторанному проекту в СПб.

Специально для Петербург2.ру. При использовании материалов обязательна гиперссылка.

Лекция "Рестораны и рестораторы 90-х. Кто удачно выстрелил"
Рекомендованы для посещения Петербургом2
Gorilla ParkПарк развлечений Gorilla ParkЦентрСобытийПлощадка для мероприятий ЦентрСобытийЭнергия ВысотыСпортивно-развлекательный центр Энергия ВысотыAngry Birds Activity ParkПарк активного отдыха Angry Birds Activity Park

Комментарии пользователей

Оставить отзыв
Комментарии от
зарегистрированных
пользователей
отображаются сразу.
Войти через ВКонтакте Facebook
Ваше имя
 



Статьи по теме
Что такое боулы и где их попробовать в Петербурге Что такое боулы и где их попробовать в Петербурге Боул – это модное ЗОЖ-блюдо, напоминающее сытный салат, только ингредиенты хоть и собраны в одной глубокой чаше, но не перемешиваются между собой. Разновидность боула с рыбой или морепродуктами – поке (известное блюдо гавайской кухни). Рассказываем, где попробовать модную ЗОЖ-новинку в Петербурге....
Главное в Петербурге
Добавьте концерт группы "Кипелов" в свой календарь. Случайным образом мы выберем счастливчика, который получит билеты на концерт 24 ноября в A2 Green Concert.

Добавьте концерт "Дебюты молодых дирижеров. Азиз Шохакимов" в свой календарь, а Большой зал Филармонии им. Д.Д. Шостаковича в любимое место. Случайным образом мы выберем счастливчика, который получит 2 билета на концерт 23 ноября.