Облачно  небольшой снег  −15…−16°C
Вход
Добавить на сайт
Афиша СПб / Новости / Рестораны и кафе / В Social Club будут читать лекции о ресторанах

6 ноября 2018 г. 12:07 334 Образование

В Social Club будут читать лекции о ресторанах

15 ноября в 20:00 в Social Club состоится лекция "Рестораны и рестораторы 90-х. Кто удачно выстрелил".

В Social Club будут читать лекции о ресторанах

Читать нас в Яндекс.Новостях

В Social Club начинаются лекции ресторанного критика Тамары Ивановой-Исаевой. Цикл под названием «Круглый стол с острым углом» - серия встреч, посвященных культу еды.

Первая лекция - об истории ресторанного бизнеса в 90-х. Бармен, плюющий в коктейли. Повар, готовящий фламбе рядом со стриптизом. Столики на двоих под рояль – и танцы на столах с официантками. Политики и журналисты за одним столом. Ленин с пивом и белые буфеты. Мат Ромы Трахтенберга и биск Сержа Фери. Кухня Феликса Мамина, интерьеры Андрея Дмитриева, Decadence Эдика Мурадяна и Candyman Миши Орлова, «Палкин» Гарбара и «Зов Ильича» Мельцера. Первые бистро и первые пабы.

Тамара Иванова-Исаева - ресторанный обозреватель, переводчик, журналист, маркетолог. Ресторанный обозреватель радиостанции ВестиFM, Business.FM (2014-2015), участница ресторанных программ на радио "Балтика" (2016-2017), эксперт на телевидении в передачах о еде, ресторанный обозреватель сайтов Restoclub и Restorating и мн.других. С 2005 по 2007 – переводчик Доминика Перро в рамках проекта Второй сцены Мариинского театра. С 2011 по 2014 год - переводчик Алена Дюкасса по его ресторанному проекту в СПб.

Специально для Петербург2.ру. При использовании материалов обязательна гиперссылка.

Лекция "Рестораны и рестораторы 90-х. Кто удачно выстрелил"
Рекомендованы для посещения Петербургом2
Angry Birds Activity ParkПарк активного отдыха Angry Birds Activity ParkДом БенуаОбразовательный центр Дом БенуаУкроп на Малой КонюшеннойКафе Укроп на Малой КонюшеннойЦентрСобытийПлощадка для мероприятий ЦентрСобытий

Комментарии пользователей

Оставить отзыв
Комментарии от
зарегистрированных
пользователей
отображаются сразу.
Войти через ВКонтакте Facebook
Ваше имя
 



Статьи по теме
Пока все отдыхают: как провести каникулы с пользой Пока все отдыхают: как провести каникулы с пользой Если с планами на 1 января уже всё понятно, то самое время решить, как провести январские праздники. Онлайн-курсы о бизнесе и технологиях, лекции и подкасты от Arzamas, интенсивы по актёрскому мастерству и сценической речи, театральная лаборатория и занятия по живописи и лепке из глины. ...
Главное в Петербурге
Добавьте Big Love Show в свой календарь. Случайным образом мы выберем одного счастливчика, который получит 2 билета на шоу 8 февраля в Ледовом дворце.

Оставьте отзыв на странице фильма "Мэри Поппинс возвращается" и становитесь участником розыгрыша сувениров. Авторы наиболее интересных рецензий получат в подарок один из сувениров к фильму.