В середине июня в центре города появится новое кафе «Укроп». Здесь по-прежнему подают знаменитый фалафель и пасту с белыми грибами, но концепция кафе преобразилась. За пять лет существования «Укроп» вырос, и его совладельцы Саша Гамаюнов и Никита Загайнов решили наглядно показать это, открыв новый формат заведения: винный «Укроп».
За винную карту в «Укропе» отвечает сомелье Сергей Цысь. Здесь будут представлены вина как Старого Света (Франция, Италия, Испания, Австрия), так и Нового (Чили, Аргентина, Уругвай, Новая Зеландия). Преимущественно это моносортовые вина, хотя встречаются и ассамбляжи (вина из смеси двух и более сортов). Это сбалансированные, легкие, свежие и сочные летние вина с чистыми фруктовыми, ягодными и цветочными ароматами, способные удовлетворить самые разные вкусы гостей и подчеркнуть достоинства блюд вегетарианской кухни.
Комментарии посетителей