Сайт использует файлы "cookie" и аналитику для персонализации и удобства. Продолжая просмотр, вы разрешаете их использование.

16+


13 декабря 2022 г. 14:58

1471

Автор: Алёна Шум

Диетолог: сочетание кофе или чая с молоком может оказывать противоречивое воздействие на организм

Диетолог рассказала, почему чай или кофе плохо сочетаются с молоком

Кофе и чай содержат много полифенолов.

Диетолог, кандидат медицинских наук Елена Соломатина считает, что на организм может оказывать противоречивое воздействие сочетание кофе или чая с молоком.

Как сообщила эксперт в интервью радио Sputnik, с одной стороны, молоко может снижать негативный эффект и содержит кальций. При этом кофе и чай содержат много полифенолов. Это антиоксиданты, оказывающие на организм положительной воздействие, например, могут предотвращать старение и развитие дегенеративных заболеваний, а также защищают сердечно-сосудистую систему. Таких антиоксидантов много содержится в зеленом чае.

«В зеленом чае содержатся также катехины – вещества, которые препятствуют развитию воспалений в организме. Когда мы наливаем молоко в кофе или чай, казеин, белок молока, начинает взаимодействовать с молекулами катехинов и полифенолов, и не дает им в полной мере проявить свою активность», - сказала диетолог.

Ранее мы сообщали о том, как защитить себя от гриппа. Необходимо соблюдать те же меры безопаснсоти, что и при коронавирусе.  

По информации: Радио Sputnik

Подпишитесь на Дзен, ВК. Самое важное, но редко - в еженедельной рассылке и Телеге.
Архив - категории: Здоровье Общество Продукты и еда

Новости по теме
Роспотребнадзор предупредил о пяти очень опасных для здоровья продуктах Роспотребнадзор предупредил о пяти очень опасных для здоровья продуктах От некоторой еды, по мнению специалистов, лучше вовсе отказаться, чтобы не подвергать организм риску. ...
Диетолог назвала самые популярные вредные завтраки Диетолог назвала самые популярные вредные завтраки Яйца - хороший продукт на завтрак....
Диетологи рассказали о продуктах, которые снижают холестерин Диетологи рассказали о продуктах, которые снижают холестерин Повышенный уровень холестерина может обернуться для здоровья очень негативными последствиями....
Врач назвала неожиданную пользу овощей с крахмалом Врач назвала неожиданную пользу овощей с крахмалом У продуктов, которые содержат крахмал, есть свои полезные свойства....
Продлевающие жизнь продукты назвал эксперт Продлевающие жизнь продукты назвал эксперт Полезен в том числе зеленый чай....
Названы способы отличить сливочное масло от фальсификата Названы способы отличить сливочное масло от фальсификата Определить качество продукта можно как дома, так и ещё в магазине....

Рекомендованы для посещения Петербургом2
Исследуй фантазии и сны Зигмунда ФрейдаИсследуй фантазии и сны Зигмунда ФрейдаГосударственный драматический театр Приют комедиантаГосударственный драматический театр Приют комедиантаМузей-заповедник Царское СелоМузей-заповедник Царское СелоГосударственный музей-заповедник ПетергофГосударственный музей-заповедник Петергоф14 развлекательных площадок для детей и взрослых14 развлекательных площадок для детей и взрослых


Статьи по теме
Результаты опроса: «За что любят женщин?» Результаты опроса: «За что любят женщин?» В сети стало популярным видео фуд-блогера Марины Слаквы, в котором девушка зашла в магазин вкусной еды UPPETIT и задала вопрос «За что любят женщин?». ...
Главное
Хочешь получать все
самое интересное
каждый четверг?
Подпишись на нашу рассылку
Лучшее за неделю