Почему гречка бывает невкусной
Названы три ошибки в приготовлении гречневой каши
Pixabay
Гречка продукт нежный, к ней нужен особый подход.
Тот, кто не любит гречневую кашу- просто не умеет ее правильно готовить. Тем более, что ошибка может стоить вкуса. Например, если крупу не промыть, то блюдо получится горьковатым. Повар Юлия Архипова назвала самые распространенные ошибки в приготовлении гречневой каши.
Передерживать ее нельзя. Гречка должна вариться около 15–20 минут после закипания воды. Идеальное соотношение — две чашки воды на одну чашку гречки. В идеале каша должна получится неразваренной, но мягкой. Ну и, конечно, сливочное масло ее не испортит.
Peterburg2 рекомендует также попробовать грузинской блюдо.
Читайте нас в
Google,
Дзене,
ВК,
MAX, 
Телеграме и 
рассылке. Архив - категории: Продукты и еда
Роскачество проверяло десятки колбас: какие марки оказались среди лучших
На полке десятки батонов с почти одинаковыми названиями, а разница в цене может быть двукратной. Определить качество колбасы по упаковке непросто, поэтому полезно заглянуть в результаты лабораторных исследований. Собрали марки «Докторской», «Московской» и «Брауншвейгской», которые хорошо показывали себя... 
Не краска, но эффект заметен: зачем наносить кефир с какао на седые волосы
Серебристые волосы могут выглядеть эффектно и без постоянного окрашивания — но сухость и тусклость становятся на них особенно заметны. В Сети советуют смешивать кефир с двумя ложками какао, обещая едва ли не натуральное тонирование. Разбираемся, чего действительно ждать от такой маски и как не испортить... 
Хлеб черствеет за пару дней у тех, кто неправильно его хранит: пакет здесь не помощник
Многие уверены, что хлебница или холодильник - лучший способ сохранить хлеб мягким. Но уже через сутки буханка становится сухой или покрывается плесенью. Эксперты объясняют, почему привычные методы не работают и что действительно помогает сохранить вкус и свежесть хлеба дольше.... 
Роскачество выявило шоколад с честным составом среди популярных марок России
Проверка Роскачества показала: шоколад с достойным составом можно найти не только среди дорогих брендов. В материале - какие марки не подводят по содержанию какао и сахара, почему цена не всегда гарантирует вкус, и на что смотреть на этикетке, чтобы не ошибиться с выбором.... 
Лак для волос спасает одежду и обувь в неожиданных ситуациях дома
Лак для волос давно перестал быть только средством для укладки. Его используют для борьбы с пятнами, скользкой обувью и даже заевшими молниями. Почему хозяйки все чаще держат флакон не только в ванной, но и на кухне, и какие бытовые задачи он решает быстрее дорогих средств - в материале.... 
Пакет из «Магнита» на швабре меняет метод к уборке полов
Пыль и шерсть после влажной уборки больше не проблема - простой пакет из магазина превращает швабру в эффективный инструмент для сбора мусора. Метод не требует затрат и экономит время, особенно в труднодоступных местах.... 
Кофейная гуща в туалете меняет правила чистоты и избавляет от запаха
Обычная кофейная гуща неожиданно стала новым союзником в борьбе за свежесть в санузле. Эксперты советуют не выбрасывать жмых, а использовать его для устранения запахов и легкой очистки труб. Такой метод не только экологичен, но и помогает отказаться от химии. В материале - детали лайфхака и неожиданные... Роскачество выявило шоколад без пальмового масла в популярных магазинах
Роскачество провело масштабную проверку шоколада и определило марки без пальмового масла и заменителей. В списке оказались как российские так и зарубежные бренды. Рассказываем что важно знать при выборе сладкого и почему состав имеет значение.... 
Не дороже 1000 рублей: 7 мелочей для дома, которые действительно упрощают быт
Не всегда для удобства дома нужен новый пылесос или техника за десятки тысяч. Иногда больше пользы дают совсем недорогие вещи — те, что экономят время на уборке, помогают хранить одежду и избавляют от мелких ежедневных раздражителей.... 
Потратила копейки в Fix Price — и шкаф под раковиной преобразился: теперь у каждой мелочи свое место
Пакет с пакетами, губки, таблетки для посудомойки и пять бутылок бытовой химии — пространство под мойкой почему-то всегда превращается в склад. Я решила не покупать дорогую систему хранения и собрала ее из простых контейнеров Fix Price.... Рекомендовано Петербургом 2
|
Интервью с Михаилом Стогниенко — о гастрономическом Петербурге, съемках с женой и Пьере Карбонара
Не супермаркетом единым: гид по рынкам Петербурга — где покупать мясо, фрукты и цветы
Любителям тихой охоты на заметку: где недалеко от Петербурга набрать полную корзину грибов — 5 мест
Мы попытались прожить день в Петербурге на 1000 рублей — и потратили даже меньше
Сочный бургер, хрустящая картошка и холодный напиток: ТОП-5 ресторанов быстрого питания Петербурга
Куда сходить и насладиться фильмом: ТОП-5 атмосферных кинотеатров Петербурга
Прогноз погоды
11°..15°
