1623
Биолог развеял миф о «ладожской» корюшке у метро «Удельная»
Корюшка с «Удельной» оказалась вовсе не «Ладожской»
Миф о «настоящей первой корюшке с Ладожского озера» развеял биолог Павел Глазков.
.jpg)
Baltphоto/Дарья Иванова
В Санкт-Петербург только пришла весна, а уже стартовали продажи корюшки. У метро «Удельная» заметили рыбку из Ладожского озера. Точнее, так оказалось лишь на словах.
Кандидат биологических наук Павел Глазков в своём телеграм-канале рассказал, что в Петербурге у станции метро «Удельная» продают не ладожскую корюшку, а ту, что выловлена в Финском заливе.
Отличия есть. Ладожская корюшка более мелкая и имеет черно-серый оттенок. Ну а у «Удельной» продают светлую и крупную рыбу – как раз ту, что вылавливают в Финском заливе. Хотя предположения есть и похуже – рыбу могли разморозить с прошлого года.
Лучше всего немного подождать. Уже в середине апреля начнётся сезон корюшки и она точно будет свежая, да и дешевле, чем сейчас.
Ранее Peterburg2 сообщал, что свежая корюшка появилась на прилавках в Петербурге.
Подпишитесь на
Дзен,
ВК. Самое важное, но редко - в
еженедельной рассылке и
Телеге.
Архив - категории: Корюшка Новости Удельной Продукты и еда
.jpg "Петербуржцам пообещали корюшку по низкой цене")
Петербуржцам пообещали корюшку по низкой цене
Пока что высокую стоимость этой рыбы объясняют тем, что ход корюшки лишь начался.
... 
Будут глисты: врач предостерег от покупки корюшки на улице
Рыба должна пройти проверку у врача-паразитолога.... 
В период майских праздников цены на корюшку в Петербурге снизятся почти вдвое
Сейчас за килограмм рыбки просят от 300 до 400 рублей....
Цены на корюшку в Петербурге и Ленобласти на 30-40% снизятся на майских праздниках
Сейчас мелкий опыт продает рыбу среднего размера по 350-400 рублей кг....
Индекс корюшки: эксперт рассказал о влиянии курса валют на цену рыбы
Бешеная стоимость одного из любимых петербургских деликатесов в начале весны напугала горожан....
Раскрыта дата начала сезонной продажи корюшки
В настоящее время нет списка точных адресов, где жители и гости города смогут купить корюшку. ... Рекомендованы для посещения Петербургом2
Улетные треки, море крафта, квизы, корюшка, сыроварни: самый полный гид по St. Petersburg Craft Event 2022
Традиционный фестиваль крафтовой культуры St. Petersburg Craft Event возвращается в город с новой программой. Рассказываем, как не пропустить самое интересное.... 
