Эксперты Роскачества объяснили, как выбрать самые сочные и сладкие мандарины
Проверяем мандарины на свежесть: советы для зимних покупок
Фото: Baltphoto
Зимой мандарины становятся особенно популярными. Но не все плоды одинаково хороши. Как не ошибиться при выборе и не купить испорченные фрукты, рассказываем в нашем материале. Следуйте простым рекомендациям, чтобы порадовать себя и близких.
С наступлением зимы прилавки магазинов буквально заполняются мандаринами. Этот цитрус давно стал символом холодного сезона и праздничного настроения. Однако среди обилия ярких плодов не так просто найти действительно вкусные и спелые экземпляры. Специалисты Роскачества поделились рекомендациями, которые помогут не ошибиться при покупке.
В первую очередь стоит внимательно осмотреть кожуру. Если на поверхности заметны повреждения, трещины или пятна, такие мандарины лучше оставить на полке. Особенно опасны коричневые сетки и мягкие участки на кожуре – они свидетельствуют о нарушении условий хранения и начале порчи. Даже если повреждение кажется незначительным, оно может стать причиной быстрого распространения грибка внутри упаковки.
Еще один важный момент – запах. Спелый мандарин всегда обладает насыщенным, приятным ароматом. Если фрукт почти не пахнет или от него исходит неприятный запах, скорее всего, он уже начал портиться. Также стоит обратить внимание на вес: хороший мандарин кажется тяжелым для своего размера, что говорит о большом количестве сока внутри.
Цвет кожуры тоже играет роль. Равномерная яркая окраска – признак зрелости. Зеленые пятна или хвостик указывают на то, что плод был сорван слишком рано и не успел дозреть. Такие мандарины обычно менее сладкие и сочные. Переспелые же экземпляры легко узнать по сморщенной, твердой кожуре и потере веса – они становятся сухими и теряют вкус.
Не стоит забывать и о состоянии упаковки. Если внутри сетки или коробки обнаружена плесень, лучше отказаться от покупки всего ящика. Грибковые споры быстро распространяются, и даже те плоды, которые выглядят нормально, могут быть заражены. Лучше выбирать мандарины поштучно, чтобы тщательно осмотреть каждый фрукт.
Еще один признак качественного мандарина – кожура, которая легко отделяется от мякоти. Это говорит о правильной зрелости и хорошем хранении. Если кожура прилипает, плод, скорее всего, недозрел или был собран слишком рано.
Следуя этим простым советам, можно значительно повысить шансы купить действительно вкусные и свежие мандарины. Внимательность при выборе поможет избежать разочарований и сделать зимние вечера еще приятнее.
Читайте нас в
Google.News,
Дзене,
ВК,
MAX, 
Телеграме и 
рассылке. Категории: Продукты и еда
Как усилить действие ночного крема для лица с помощью двух капель масла
Улучшить ночной уход за кожей можно за пару минут. Достаточно добавить несколько капель масла или витаминов в обычный крем. Рассказываем, как сделать домашний уход эффективнее и безопаснее.... 
Зимний уход за руками: как избежать сухости и трещин и сохранить мягкость кожи
Зимой кожа рук особенно уязвима и быстро теряет влагу. Узнайте, как защитить руки от трещин и шелушения. Несколько простых советов помогут сохранить мягкость и здоровье кожи даже в морозы.... 
Как добиться густых и блестящих бровей дома: секреты ухода и восстановления
Узнайте, почему очищение кожи под бровями так важно для их густоты. Двухэтапный уход поможет добиться салонного эффекта дома. Простые рецепты и советы для заметного результата уже через неделю.... 
Как быстро очистить плиту от жира с помощью соли и без вредной химии
Узнайте, как легко избавиться от жира на плите без агрессивных средств. Простой трюк с солью поможет сэкономить время и сохранить здоровье.... 
Как сохранить бананы свежими: простые советы для долгого хранения дома
Бананы часто быстро темнеют и портятся. Узнайте, как продлить их свежесть простыми способами. Эти советы помогут сэкономить и сохранить вкус любимого фрукта.... 
Как выбрать стильный пуховик для женщин 50+, чтобы выглядеть моложе и стройнее
Пуховик способен не только согреть, но и освежить образ. Узнайте, как подобрать модель, которая подчеркнет достоинства фигуры и визуально омолодит. Советы экспертов помогут избежать ошибок при покупке.... 
Опасная ошибка при разморозке рыбы: как избежать отравления и сохранить здоровье
Неправильная разморозка рыбы может привести к серьезному отравлению. Эксперты объяснили, как избежать опасности и сохранить свежесть продукта. Следуйте простым советам, чтобы обезопасить себя и близких.... 
Что нужно выбросить из квартиры после покупки вторичного жилья
Переезжаете в квартиру с историей? Узнайте, какие вещи стоит удалить сразу после покупки, чтобы избежать неприятных сюрпризов и создать безопасную атмосферу для себя и близких.... 
Как сэкономить 3 часа в день с помощью грамотной организации квартиры
Планируйте пространство с умом и забудьте о вечном беспорядке. Простые решения помогут освободить время для себя. Узнайте, как сделать дом удобным и легким в уходе.... 
Пять корейских секретов молодости: как сохранить свежий вид в любом возрасте
Корейские женщины знают, как замедлить старение. В статье раскрыты пять эффективных приемов ухода за кожей. Узнайте, что помогает им выглядеть моложе своих лет.... Рекомендовано Петербургом 2
Сезонный гид по Петербургу: от белых ночей до зимних катков
Маршрут для тех, кто любит атмосферу старых дворцов и каминов
Музыкальная зима в Петербурге: сюрпризы, премьеры и громкие шоу
Топ-события Петербурга на этой неделе: «Щелкунчик» на льду, Pupo и Иванушки International
Семь новых книг для уютных вечеров: что выбрать для чтения этой зимой
10 фильмов для романтических вечеров зимой: лучшие истории для двоих
Прогноз погоды
0°..1°
