Санкт-Петербург уступил Челябинску по тратам на кофе в кофейнях
Почему жители Северной столицы готовы платить больше за чашку кофе
Фото: Baltphoto
В крупных городах России выросли расходы на кофе. Петербург оказался в числе лидеров. Эксперты отмечают потенциал развития кофейной индустрии. В регионах сохраняется спрос на новые заведения.
В 2025 году Санкт-Петербург занял второе место среди российских городов-миллионников по среднему чеку на кофе в кофейнях. По данным аналитиков, средняя сумма, которую оставляют петербуржцы за визит в кофейню, составила 603 рубля. Лидером рейтинга стал Челябинск, где этот показатель оказался чуть выше — 610 рублей. Новосибирск замкнул тройку с результатом в 597 рублей.
Осенний сезон традиционно считается временем, когда спрос на горячие напитки возрастает. В этот период жители мегаполисов чаще посещают кофейни, что отражается на статистике расходов. В Москве средний чек составил 564 рубля, а в Красноярске и Краснодаре — 506 и 501 рубль соответственно. В других городах-миллионниках, таких как Ростов-на-Дону, Казань и Волгоград, траты на кофе оказались ниже — в среднем от 470 до 494 рублей.
Эксперты отмечают, что потенциал для развития кофейной индустрии в России по-прежнему высок. Особенно перспективными считаются спальные районы крупных городов, где еще остаются незанятые ниши для новых заведений. По мнению специалистов, грамотный выбор локации и учет особенностей местного спроса могут существенно повысить успешность бизнеса.
В Приволжском федеральном округе средние расходы на кофе оказались заметно скромнее. В Уфе, Самаре, Перми и Нижнем Новгороде средний чек варьируется от 437 до 465 рублей. Воронеж завершает топ-15 городов с показателем в 427 рублей. Такая разница в тратах объясняется не только уровнем доходов, но и культурными особенностями потребления кофе в разных регионах страны.
Ранее сообщалось, что стоимость натурального зернового кофе в России за последний год выросла почти на треть. Это также повлияло на формирование новых цен в кофейнях и, как следствие, на средний чек. Несмотря на подорожание, интерес к кофейной культуре в городах-миллионниках продолжает расти, а число новых заведений увеличивается.
Читайте нас в
Google.News,
Дзене,
ВК,
MAX, 
Телеграме и 
рассылке. Категории: Продукты и еда Экономика Бизнес и финансы
Импортные пихты в Петербурге подорожали на 40 процентов
Цены на новогодние деревья в Петербурге растут. Покупатели ищут альтернативы привычным елкам. Спрос на искусственные варианты и аренду увеличивается. Эксперты прогнозируют новые изменения на рынке.... 
Петербуржцы столкнутся с рекордными расходами на праздничный стол в 2025 году
В этом году подготовка к празднику требует особого подхода. Цены на продукты продолжают расти. Семейный ужин может обойтись дороже, чем ожидалось. Эксперты советуют планировать покупки заранее.... 
Где выгоднее покупать зимнюю одежду в 2025 году сравнение магазинов и маркетплейсов
Петербуржцы ищут лучшие цены на зимние вещи. Онлайн-площадки и магазины удивляют разницей. Экономия не всегда очевидна. В каждом третьем случае офлайн оказывается выгоднее.... 
Птицефабрика «Роскар» прекратила выпуск куриного мяса под маркой «Куромякки»
В Петербурге исчезла продукция известного бренда. Производитель изменил стратегию и приоритеты. Решение связано с внутренними изменениями на предприятии. Подробности – в нашем материале.... 
Петербуржцы все чаще выбирают ювелирные изделия на маркетплейсах
В Петербурге меняются привычки покупателей украшений. Онлайн-продажи растут рекордными темпами. Магазины ищут новые форматы и обновляют концепции. Эксперты отмечают качественные перемены на рынке.... 
Российские фермеры столкнулись с кризисом из-за проблем с инкубационными яйцами
В Ленинградской области фермеры переживают непростые времена. Ситуация с инкубационными яйцами вызывает тревогу. Вопросы качества и поставок остаются открытыми. Экономические последствия могут быть серьезными.... 
В Петербурге появятся новые киоски с необычным ассортиментом и свежей рыбой
Власти Петербурга готовят запуск новых киосков. Ожидаются перемены в их назначении. Проект сталкивается с неожиданными трудностями. Подробности о планах и перспективах развития.... 
Покупатели теряют интерес к ноябрьским скидкам и акциям в торговых центрах
В ноябре торговые центры меняют подход к акциям. Покупатели стали осторожнее и внимательнее. Скидки уже не гарантируют роста продаж. Рынок ищет новые способы привлечения клиентов.... 
Сколько стоит украсить дом к Новому году в 2025 году в России
В 2025 году россияне готовятся к празднику заранее. Украшения для дома становятся все популярнее. Цены на новогодний декор удивляют стабильностью. Какие товары выбирают чаще всего – в нашем материале.... 
Газпром экспорт обратился в суд против дочерней структуры Uniper из Германии
В арбитражный суд Петербурга и Ленобласти поступил иск от российской компании к дочерней структуре Uniper. Детали судебного разбирательства пока не раскрываются. Ситуация развивается на фоне расторжения контрактов и многомиллиардных претензий.... Рекомендовано Петербургом 2
Сезонный гид по Петербургу: от белых ночей до зимних катков
Маршрут для тех, кто любит атмосферу старых дворцов и каминов
Музыкальная зима в Петербурге: сюрпризы, премьеры и громкие шоу
Семь новых книг для уютных вечеров: что выбрать для чтения этой зимой
10 фильмов для романтических вечеров зимой: лучшие истории для двоих
Топ-события Петербурга на этой неделе: «Щелкунчик» на льду, Pupo и Иванушки International
Прогноз погоды
0°..1°
