Дзен
ВК
еженедельной рассылке
Телеге.
Ресторан XL расположен на Петроградской стороне по улице Большая Пушкарская, дом 15.
XL – это стильный, уютный ресторан с тремя просторными залами, где может разместиться более 100 гостей. Отдельно выделен зал для некурящих.
Интерьер ресторана выполнен в бронзовых тонах в стиле ART Deco, стены в залах декорированы элегантной венецианской штукатуркой, которые от мягкого приглушённого освещения приобретают глубину и эффект натурального камня. А настенные панно, написанные по шёлковой ткани, являют собой неповторимое произведение искусства и отражают в силуэтах чувственность женского тела. Мозаикой украшенные оконные ниши и прозрачная вуаль, переливающаяся бликами бронзы, создают ощущение воздушности и лёгкости. Искусно украшенные тканью арки и волнами струящийся потолок в одном из залов, бронзовый пол органично вживаются в современный образ ресторана.
По периметру ресторана расставлены просторные мягкие диваны, которые дополняет множество подушек, именно им отведена основная часть посадочных мест.
Ненавязчивая, спокойная, со вкусом подобранная, передающаяся через современную акустическую систему, музыка расслабляет и располагает к отдыху. Ресторан оснащён современной системой вентиляции. На стенах каждого зала установлены плазменные панели.
В ресторане представлены блюда кавказкой, русской и европейской кухни. С гордостью и без преувеличения заявляем, что наши повара настоящие профессионалы, они имели честь готовить блюда на президентской кухне и удостоены множества наград. Слова не способны полностью передать превосходное мастерство наших поваров, вы убедитесь в этом сами, попробовав нашу кухню. Особой популярностью среди гостей пользуются шашлыки, а их у нас более 15 видов – это шашлыки по-кавказски, из бараньей корейки, свиных рёбрышек, осетрины, перепела, говяжьей печени и многое другое, множество мясных саджей. Широкий выбор блюд из рыбы и морепродуктов – это сантафе из сёмги, дорадо и сибас, жаренные целиком на раскалённых углях, это садж говурма из осетрины с овощами, королевские креветки в остром соусе, таглиателли с мидиями. Из десертов представлены восточные сладости, запеченные фрукты с начинкой из кедровых орешков, мёда, граната и мороженого.
Для приготовления таких шедевров кулинарии необходимо создать хорошие условия для успешной работы кухни. Мы знаем об этом и ценим труд наших поваров – общая площадь кухни составляет более 120 м² (при площади зала 200 м²), выделены все необходимые производственные цеха, которые оснащены современным технологическим оборудованием, отдельно выложен из кирпича мангал для приготовления блюд на открытом огне, который является гордостью нашей кухни. Блюда, приготовленные на таком мангале, получаются особенно сочными и вкусными.
Высокая культура обслуживания, вежливость, доброжелательность и гостеприимство обслуживающего персонала позволят вам почувствовать себя всегда желанными гостями.
Встречаем гостя радостно,
Становится так сладостно!
Приглашаем его вновь,
Чтобы подарить любовь!
Гости сыты и довольны –
Мы и повара спокойны!
Комментарии посетителей