Фабрику-кухню на Васильевском острове признали памятником
Здание одной из первых ленинградских фабрик-кухонь признано памятником
В Санкт-Петербурге статус памятника получило здание фабрики-кухни, расположенное на Васильевском острове. Оно было построено в стиле конструктивизма в 30-ые годы прошлого века.
Такое распоряжение подписал председатель КГИОП Сергей Макаров. Теперь «Василеостровская фабрика-кухня», расположенная на Большом проспекте ВО, 68 включена в единый государственный реестр в качестве объекта культурного наследия регионального значения.
Подобные учреждения общественного питания было поручено построить в Ленинграде в 1930-х годах. Они должны были располагаться в крупных промышленных районах - Володарском (Невском), Нарвском (Кировском), Выборгском и Василеостровском. Такие фабрики-кухни ставили перед собой задачу обеспечить питание рабочим и тем самым освободить женщин от необходимости готовить дома.
Здание «Василеостровской фабрики-кухни» построено в 1930-1931 годы в железобетонном каркасе с кирпичными наружными стенами, оно включало в себя производственные помещения, магазин полуфабрикатов и столовую. Всего там готовилось до 35 тысяч обедов за день. Она функционировала вплоть до 1982 года, а после стояло заброшенным.
В конце 90-х годов здание было отреставрировано и там разместился торговый комплекс.
Ранее Peterburg2 рассказывал, что доходный дом банкира Генриха Блокка в Петербурге признали региональным памятником.
