Петербурженка испекла 173 идеальных блина за час и попала в книгу рекордов

В Петербурге 19-летняя Александра Рогова, студентка кулинарного колледжа, отметила свой день рождения весьма необычно. В разгар Масленицы девушка решила испытать себя и установить мировой рекорд по количеству идеально приготовленных блинов за один час. Как сообщает 78.ru, результат оказался впечатляющим: Александра смогла испечь 199 блинов, из которых 173 были признаны соответствующими строгим требованиям.

Подготовка к рекорду оказалась не менее сложной, чем сам процесс выпекания. Организаторы предъявили жесткие условия: каждый блин должен был быть не только ровным и золотистым, но и иметь диаметр не менее 20 сантиметров. В поисках подходящих сковородок Александре пришлось объехать полгорода, ведь стандартная кухонная утварь не подходила под требования комиссии. В итоге на столе оказалось 24 сковороды, которые девушка использовала поочередно, чтобы не терять ни минуты.

Весь процесс проходил под пристальным контролем: за происходящим следили два независимых наблюдателя, а экспертная комиссия «Интеррекорда» подключилась к трансляции онлайн. Для фиксации результата велась фото- и видеосъемка, чтобы ни у кого не возникло сомнений в честности достижения. Александра работала одна, без помощников, что добавило испытанию особой сложности.

За час девушка израсходовала внушительное количество продуктов: 4 литра воды, столько же молока, 30 яиц и почти 3 килограмма муки. Общий вес всех блинов составил 7,5 килограмма. Впрочем не все изделия прошли строгий отбор: только 173 блина были признаны идеальными по размеру и цвету. Остальные не соответствовали стандарту, установленному комиссией.

После завершения марафона все блины были переданы в благотворительный фонд «Ночлежка». Таким образом, рекорд Александры стал не только личным достижением, но и принес пользу тем, кто в ней нуждается. Официальное подтверждение рекорда появилось 19 февраля, когда результат был внесен в Международную книгу рекордов «Интеррекорд» и Реестр рекордов России.

История Александры Роговой - пример того, как личная инициатива и настойчивость могут не только удивить окружающих, но и стать поводом для добрых дел. Масленица в Петербурге в этом году запомнится не только традиционными гуляниями, но и новым рекордом, который, вероятно, вдохновит других на необычные поступки.