В Петербурге потребовали убрать пироги со свининой из продажи
Их готовят не по канону.
Высший Совет Осетин обратился к петербургским рестораторам с требованием убрать из меню пироги со свининой и курицей. Дело в том, что такую продукцию предлагают под видом осетинской кухни. Вот только таких пирогов в традиционном меню жителей Республики не бывает.
При этом, блюдо имеет сакральное значение для народа. Им благодарят Всевышнего. Поэтому пироги связаны с традиционным обрядом, что очень свято для осетин. И переиначивание рецепта с добавлением туда запрещенной в исламе свинины - это оскробление чувств и традиций народа.
Ранее Peterburg2 сообщал, что в Петербурге туристы за год потратили на рестораны около 92 млрд рублей.