Эрик Петерс занимает вполне серьезные позиции в современном искусстве – огромное число выставок, монографии, интерес музеев. Начиная с 1975 года, его персональные выставки прошли в Амстердаме, Лондоне, Хьюстоне, Рио-де-Жанейро и во многих галереях Германии.
Будучи дизайнером по профессии, Эрик Петерс сформировался как художник к середине 80-х годов. Сегодня он – живописец, мастер натюрморта, портрета и анималист. Холсты для своих произведений Петерс изготавливает вручную сам, а свои идеи выражает в поразительной живописной манере. Его удивительный фантастический мир можно определить, как игру художника с обыденным состоянием сознания человека.