Реклама
1280
Роспотребнадзор перечислил проблемные летние продукты
Стал известен перечень самой опасной летней еды
Врачи перечислили инфекции, которые передаются с едой и водой.
Летом увеличивается риск кишечных инфекций, и в Роспотребнадзоре перечислили самые опасные для этого времени года продукты. По словам специалистов, стоит избегать многокомпонентных блюд, заправок, кремов и недомытых овощей и фруктов.
На жаре быстро портятся салаты, заправленные сметаной ил майонезом, торты и пирожные с кремом, а также изделия из рубленого мяса, и различные студни. Инфекцию можно подхватить с немытых плодов или из зараженной воды.
С едой и водой передаются: сальмонеллез, кампилобактериоз, иерсиниоз, дизентерия, норовирусная и ротавирусная инфекция, гепатит А и другие заболевания. Также летом нередко происходят отравления из-за токсикоинфекции, когда в продуктах или блюдах накапливаются токсины различных микроорганизмов.
Причины отравлений и заболеваний кроются в нарушении технологии приготовления и хранения блюд, а также в несоблюдении правил личной гигиены поварами и кондитерами.
Ранее Peterburg2 писал, что россиян предупредили об опасности ранних арбузов.
По информации:Всё в
Дзене и
ВК.
Лучшее - в 
Телеге и 
E-mail рассылке. Архив - категории: Здоровье Продукты и еда
Рафинированное масло может наносить вред здоровью
Эксперт поделился мнением, какое масло лучше использовать при готовке.... 
Диетолог Мухина предупреждает о «жировом депонировании» после интервальных диет
Это состояние, по словам диетолога, характеризуется замедлением биохимических процессов и созданием «депо» в виде подкожной жировой клетчатки.... 
Диетолог объяснила, почему рыбу надо готовить с лимоном
Фрукт сделает блюдо более полезным. ... 
Гастроэнтеролог: время завтрака должно соответствовать биологическим ритмам человека
Гастроэнтеролог Ирина Бережная в интервью радио Sputnik рассказала, когда «совам» и «жаворонкам» лучше завтракать.
Завтрак, по мнению диетологов, является важной частью режима питания...
Дубайский бренд с начинкой вызвал опасения врачей
После Новогодних праздников следующим испытанием для мужчин обещает стать День святого Валентина — снова время задуматься о подарке любимой. Не исключено, что тренд сделает свое дело и многие предпочтут накормить свою даму сердца каким-нибудь популярным лакомством. Эксперты Авито как раз отмечают...
Врач перечислила продукты, которые могут вызывать мигрень
Есть весьма неочевидные триггеры.... Рекомендованы для посещения Петербургом2
|
Нутрициолог назвала лайфхак, позволяющий съедать меньше сладкого 
VK Fest, Odyssey и «ЭтоЭтно»: афиша Петербурга на неделю
Куда пойти с ребёнком летом в Санкт-Петербурге
Алые паруса, Огненное шоу Каскадеров, Фестиваль Пионов, концерты Хмырова и Коста Лакоста: афиша Петербурга на неделю
Гид по VK Fest в Петербурге 2025: артисты, блогеры и развлечения
Сергей Лазарев, Полина Гагарина и ANNA ASTI: кого послушать на VK Fest 2025 в Петербурге
Незабываемое лето в Петербурге: 10 вещей, которые нужно успеть до осени
.JPG "Десять рейсов задержаны и шесть отменены в аэропорту Пулково")
