Отзывы о Apotheke Bar
Пользователь
2018-12-18 11:16
Интересность : Очень классный коктейль-бар. Они действительно точно знают какие-то секретики, потому что коктейли у них получаются просто бомбические. Особенно нравится то, что можно попросить, что тебе смешать. Хочется кисленького, сладенького и т.д.
Расположение : Найти бар несложно, нужно отправиться на улицу Ломоносова. Там, главное, дойти точно до цели, потому-что баров и клубов на этой улице очень много.
Интерьер : Атмосферное заведение, можно сделать кучу крутых селфи, и вообще в таком интерьере просто приятно находится. Много деталей, обои,ретро дизайн.
Обслуживание : Бармены очень опытные и профессиональные. Можно поболтать.
Apotheke Bar
Адрес
ул. Ломоносова, д. 1
картаРайон
Центральный район (Санкт-Петербург)
Метро
Гостиный двор (383 м)
Тип кухни
|
/ 10
18 декабря 2018 г. 11:16
Бармены очень опытные и профессиональные. Можно поболтать. Атмосферное заведение, можно сделать кучу крутых селфи, и вообще в таком интерьере просто приятно находится. Много деталей, обои,ретро дизайн. Найти бар несложно, нужно отправиться на улицу Ломоносова. Там, главное, дойти точно до цели, потому-что баров и клубов на этой улице очень много. Очень классный коктейль-бар. Они действительно точно знают какие-то секретики, потому что коктейли у них получаются просто бомбические. Особенно нравится то, что можно попросить, что тебе смешать. Хочется кисленького, сладенького и т.д.
на страницу отзыва
|
Комментарии посетителей (1)
| Валерия | 29 февраля 2020 г. 20:21 |
Бармены гурманы и коктейли готовят с точностью аптекарей. В них не только базовый алкогольный напиток, а тонкий букет добавок, они играют так необычно, что мне каждый раз удивительно как это вообще можно совместить, а потом пробуешь и понимаешь - это гениально! Сидишь, смакуешь, в правильной композиции все элементы узнаются как инструменты в оркестре, но каждый играет свою партию и вместе это прекрасная музыка. Мир становится прекраснее, это даже по лицам посетителей видно. Похоже в бар ходит постоянная публика, узнаю завсегдатаев, становлюсь такая же - как свободный вечер, то думаю не сходить ли сюда на коктейль.
 Ответить
0 /
0
| |
Новости официального сайта и группы ВКонтакте
Коктейль-бар «Apotheke Bar» | Аптека Бар
25.04.2024 в 22:20
Пьяной горечью Фалерна
Чашу мне наполни, мальчик!
Так Постумия велела,
Председательница оргий (с)
Ну а коли из оргий у нас для вас пока только погодные, согревайтесь поэтично и вкусно, бонвиваны.
В строках выше Пушкин, вероятно, упомянул античное фалернское вино, легенду Древнего Рима. Оно, судя по описаниям, было янтарного цвета и имело благородный вкус миндаля. Мы же Фалернум знаем, как популярный ингредиент тики-коктейлей. Сначала это был просто-напросто ромовый пунш, а затем стараниями компании Sazerac оформился в сладкий ликер из рома, сока лайма и пряностей, зашагал по американскому рынку — в самую пучину тропических миксов.
Егор вот этими руками приготовил свой собственный Фалернум: в чистом виде это уютный ароматный ликер, напоминающий масалу. Внутри белый ром, специи, лайм, обжаренные миндаль и гвоздика, анис, кардамон, кориандр, стручок ванили. Это чародейство сегодня было оформлено в канон горячего коктейля с вишней, ромом на мяте, черным молотым перцем и апельсином. И так вовремя, будто сама петербургская природа, со своим дурачеством, его захотела.
14.04.2024 в 20:10
Янтарные наши, едем к балтийским берегам: 18 апреля с 19:00 стоим за стойкой калининградского Roku Bar внутри Matsu Izakaya. Адрес: Сергеева 2В.
Везем Пашу, Мишу, фирменные Аптечные и событийные книксены ♥️
10.04.2024 в 16:08
Бонвиваны, выручайте. Для съемки нового балдежного аптечного ролика нужен итальянец с чувством юмора. Говорящий по-русски с обаятельным акцентом.
Напишите, пожалуйста, в личку. Верим в силу соцсетей 👌🏻✨
07.04.2024 в 21:47
Год назад, в ночь с 7 на 8 апреля, три расслабленных галстука, пропитанные ленивым сигарным дымом и двумя часами ранее закрывшие важный контракт, совершили вынужденную посадку с небес на землю. Галстуки ничего не поняли, когда космонавты в шлемах прервали их вечер, посчитав за малолетних пьянствующих виновников надуманной вакханалии. Не понял и шумный бар.
Год назад, в разгар обычной элегантной вечеринки посреди вероломной Думской кто-то варварски вбил гвоздь в фасад и повесил на него цепь с замком N13 на двери Apotheke на Ломоносова, 1 — ну а чего бы и нет, когда можно. Принцип остаточный, но число оказалось счастливым, хочется верить. Сегодня в новом красивом доме готовим котельный спешиал по случаю — сдюжили опять вопреки. Себя сохранили, вас сохранили, живем и творим свою лучшую жизнь.
Егор сделал свой пряный ананасовый квас, Демьян добавил белый ром и чуть острого биттера, оформив белой полосой кокосовую стружку по краю бокала. Луч света в темном царстве, получается.
Спасибо, что все поняли. Спасибо, что дождались нас, бонвиваны ♥️
01.04.2024 в 22:22
Всемирно известный австрийский художник ненавидел красную помаду. В его глазах вульгарная сексуальность цвета была не к лицу чистой арийской красоте. Но у женщин за пределами Третьего рейха визажисты были толковее и дальновиднее: там красная помада стала духоподъёмным символом сопротивления.
Заполняя алым пигментом контур губ, окруженная руинами, лишениями и беспросветной тьмой, каждая создавала для себя ощущение нормальной жизни — в ней находилось место надежде и красоте. Помада расплывалась в улыбке, помада сжималась тонкой нитью, рисовала удивленное «О», оставалась на кромке брошенных рюмок. Помада вопреки заявляла: даже в самые страшные времена жизнь продолжается, ее надобно жить.
В апреле 45-го в освобождённый Берген-Бельзен британский Красный Крест отправляет не практичную, но ритуально важную посылку — партию красной помады. Там, на севере Германии, женщины наконец-то снова стали женщинами, а не порядковыми номерами.
Бурбон, аперитивный Chemer, французский винный персик, ложка горечавки с цитрусом, два вида биттера и спрей Italicus для первого касания. Сбалансированный, сложный, метафоричный коктейль: горечь, сладость и полифония нюансов от Демьяна.
20.03.2024 в 17:53
UPD: сегодня мы не работаем
Бонвиваны, сегодня откроемся в 21:00. В нашем здании временно нет электричества.
17.03.2024 в 20:44
Без спроса попали тут в короткий подкаст про петербургские спикизишные. Вы у нас, бонвиваны, всем знатокам знатоки, но вдруг и откроете что-то новое)
13.03.2024 в 20:11
В сленге британских моряков есть любопытный фразеологизм: «Пустить кровь адмиралу». То есть опрокинуть стаканчик-другой тайком от начальства. История ведет к легенде о великом флотоводце, национальном герое Англии Горацио Нельсоне и метафорично добавляет в сюжет «кровопускание» — само собой, рома.
К мысу Трафальгар 21 октября 1805 года Нельсон прибыл, имея за плечами арктическую экспедицию, триумфы Сент-Винсента и Альбукира с Копенгагеном, скандальный роман с куртизанкой-суперзвездой леди Гамильтон, командование британским флотом в Балтике и святую веру в гений адмирала каждого, пожалуй, англичанина. Мощнейшее морское сражение 19 века обернулось для Англии одновременно хорошей и плохой новостью: захватнические планы Наполеона всё, Нельсон — тоже.
Обратный триумфальный путь героя домой (такова была последняя воля) на побитом в бою «Виктори» занял бы 3 месяца. Холодильных камер и льда, как вы понимаете, не было. И судовой врач смекнул: заспиртовать адмирала в бочке с ромом. Ходили слухи, что матросня нет-нет да и прикладывалась к ее хмельному содержимому, потягивая ром из соломинок или макаронин, и когда бочка прибыла к берегам Туманного Альбиона, ни капли алкоголя в ней не осталось.
Исследователи окрестили эту историю мифом: безусловно, бочка денно и нощно плыла под вооруженной охраной. Но что в итоге стало с остатками содержимого, подлинно неизвестно. Что ж, есть многое на свете, друг Горацио, что и не снилось нашим мудрецам :)
Твист на коктейль «Порто-Ронко» и оммаж легенде об адмирале Нельсоне от Миши: ананасовый ром Tiki Lovers, минерально-железистый амаро Ferro China Baliva и биттер Ангостура.
11.03.2024 в 14:37
Бонвиваны, в абсолютной любви провели с вами праздники, сегодня всей командой уходим на корпоратив. Увидимся завтра!
08.03.2024 в 17:18
Мы бы хотели, чтобы не только Apotheke, а весь мир ежесекундно и повсеместно был бы для вас безопасным местом. Скорее всего, бородатые стереотипы и сегодня от вас никуда не делись — их шушуканье просто утихло под хрустом сочных стеблей тюльпанов. И когда вы вновь вернетесь к доказыванию, достигаторству, сомнениям и самокритике, пусть ваша мудрая женственность и девичество станут ласковой опорой внутри каждой из вас.
Ром, лимон, апельсиновый ликер, банан, два вида биттеров: Peychauds и какао. Как признание в любви от Аптекарей для невероятных.
02.03.2024 в 23:07
«Пышная» так гармонично разлилась по нашей бонвиванской бытности, что только сейчас поняли: мы вам про нее толком-то и не рассказывали.
Сегодня это самоценная сливочная настойка на ленинградских пышках, наш местный, простите, хитяра, занявший свой десертный пьедестал около другой барной легенды — Блади Мэри. Пышная начинала с кручения пальцем у виска, как ингредиент в твисте на Драй Мартини :) А 3 февраля 22-го стала главной героиней в конкурсе настоек FinFusion. Как сейчас помним задачу: придумайте авторскую настойку на локальном ингредиенте, чтобы она стала национальной достопримечательностью. Ну что мы и сделали, в общем. Пышная была задумана, как объединяющая культурная кода Петербурга, ею и является до сих пор. Тогда нам пришлось умолчать, но мы выиграли этот всероссийский конкурс с участием международного бренда, а Пышная стала лучшей настойкой страны.
Рецептура ее с тех пор неоднократно менялась и дорабатывалась, на нее звучат каверы и нет-нет, а рисуются бессовестные копии. Она колесит с нами по городам и концепциям на гестах, путешествует сама по себе по странам и континентам. Пышная живет свою лучшую жизнь, как и названо — пышно.
Фанфакт: на этикетке бутылки тоже оставили петербургскую пасхалку. Смотрите уже сами в баре и не забывайте на ход ноги :)
#пышкуй
21.02.2024 в 13:41
Дорогие, сегодня Apotheke откроется в 21:00! До этого будем обсуждать масонов и рептилоидов на лекции-заседании своего тайного общества, получается :))
Осталось 2 билета:
https://apotheke-bar.timepad.ru/event/2781618/
20.02.2024 в 19:16
Когда летом мы с Ильей в стихийной беседе между очередным «еще по одной» задумали устроить в баре лекцию о конспирологических теориях, в актуальности темы мы не сомневались. Но то, как она вновь заискрила внутри событий последних дней — что ж.
Зачем оно все? Чтобы смотреть на мир трезвым, критическим взглядом, уметь сомневаться в собственной позиции, не поддаваться массовой истерике и научиться выстраивать свое мнение, каким бы оно ни было, не опираясь на медиа-штампы и замусоренный дискурс. Да и просто провести время в любимом баре и интересной умной беседе. Присоединяйтесь.
21 февраля в 19:00
Билеты в баре, директ или по ссылке: https://apotheke-bar.timepad.ru/event/2781618/
14.02.2024 в 15:56
Вам валентинка ♥️
Сегодня мы не устраиваем танцев с бубнами, джаз тоже не поменял своего расписания и будет звучать, как заведено, завтра. Потому что здесь мы друг другу о своей любви говорим открыто, стихийно и каждый день.
Вот и коктейль у Паши получился таким — что-то про взрослое чувство. Уже не конфетно-букетно, но все еще искрометно и свежо. Уже преодолен барьер стеснения и даже что-то серьезное пройдено эпизодами, а все еще нравится :)
Белый ром, инжир, портвейн Muscadel, лайм, биттер.
Любите, будьте любимы, а в в этом чувстве — прекрасны и милосердны, бонвиваны.
08.02.2024 в 23:28
Вышел и зашел нормально: джин на пармезане вернулся! Обновлённый, выдающийся среди. Был бы мужчиной — непринужденно «с иголочки» сидел бы у фонтана в стритстайл-репортаже pitti uomo и сверкал белозубой дерзкой ухмылкой из-под благородно седеющих кудрей.
Вкус и ароматика сыра в равной степени деликатны и ощутимы. Мы для фото выбрали твист на Нью-Йорк Сауэр, потому что это по-новому великолепно и к цвету галстука идеально 🙃
А вы творите свою магию, бонвиваны. Вот какую хотите, ту и творите.
06.02.2024 в 21:33
Говорят, восхищение — самая короткая из эмоций. Но вы каждый день доказываете обратное.
С Днём Бармена дорогих Аптекарей и всех сопричастных! Как хорошо, что вы есть ♥️
24.01.2024 в 21:23
Барахтаемся в сметане, как та лягушка из притчи. Не для того, чтобы выжить, а с другой амплитудой вальяжной — удовольствия ради: ну гляньте только на эту текстуру :)
Джин, вишневые бренди и кордиал, сметана, сливки, пара капель нашей деточки «Пышной».
Все продолжаем заигрывать с детством, возвращаясь и возвращая: вишневый йогурт для взрослых от Миши. Он сегодня на смене, а завтра на смене, на минуточку, джаз с 21:00.
17.01.2024 в 22:30
Завтра будет джаз
Apotheke — вещица занятная: каждый день десятки экспериментов внутри атмосферы незыблемого, вечно прекрасного. Вот и с джазом. Завтра в 21:00 зазвучит впервые труба в миниатюрных стенах и дуэте с гитарой. Саксофон нам когда-то так же впервые очень понравился — как будто напевал здесь всегда.
Места не бронируем, приходите чуть заранее.
Кирочная, 12
14.01.2024 в 18:34
По одной из версий коктейль Гибсон возник в ответ на просьбу художника Чарльза Гибсона улучшить его классический Драй Мартини: бармен без особых раздумий заменил оливку в бокале на луковицу.
Демьян намариновал жемчужных луковиц на смену. Давно ли вы пили перфектный Гибсон, бонвиваны?)
06.01.2024 в 22:36
Встретились мы с этим коктейлем от Паши, как горячее дыхание с ледяным расписным узором на окне, как Пьер Безухов с печеной картошкой из рук Платона Каратаева. И стал в оттаявшем кружкé виден пейзаж, и вот уже чувствуешь, как прежде замороженный мир «теперь с новой красотой, на каких-то новых и незыблемых основах, воздвигается в твоей душе».
Текила, лаванда, красный вермут, шоколадный биттер, херес Педро Хименес, капля манго. Согревайтесь плотными, насыщенными красотами. Согревайтесь вкусно, бонвиваны.
А завтра приходите на живой и очень камерный джаз в 21:00. На светлое музыкальное Рождество с Аптекарями ✨
01.01.2024 в 18:48
Салют, новогодние бонвиваны! Сегодня открываемся в 20:00 и все каникулы далее встречаемся в обычном режиме — с 18:00.
26.12.2023 в 20:19
Португалия — страна пиратов. И если много веков назад корабли корсаров и мореплавателей впервые рассекали просторы Индийского океана, то теперь побросали якоря прямиком в наши бонвиванские сердца.
Как только бутылка португальского ликера Per Se встала на аптечную полку, справедливо подвинув всем известный Aperol, началась миксология иного порядка восторженности, а по рюмкам полились элегантные микстуры с ароматом апельсина, ямайского перца и кардамона, легкой горечью трав и специй.
Егор, амбассадор Per Se, Адонисоподобных коктейлей и всего, что made in heaven, поженил ликер с афинским вермутом Otto’s. В его основе греческое вино, на котором мацерируются розовые лепестки, полынь, цитрусовые, листья оливкового дерева, орегано и дягиль. Можете уже представить себе греко-португальский дуэт, да?
Добавил лаванду и грейпфрутовый биттер. Аперитив к главной ночи года, получается.
20.12.2023 в 20:35
Леди, с удовольствием потягивающая строгий «мужской» коктейль, и бонвиван, выбирающий сладкий ягодный вкус, дают пощечину предрассудкам и вдохновение художникам. Состаришься, пока будешь подгонять себя под общепризнанные лекала. Если не уже, вместе с ними.
«Лекарство от предрассудка» — так и назовем этот твист на скрепно мужской коктейль «Бульвардье» от Паши, к которому приложен изящный гений женской мысли в ипостаси миндально-сливового ликера от, в общем-то, матриархальной семьи Nonino.
Объемный, даже фантастический, тон косточки, горечь сливы и сладость миндаля. Крепко, весьма строго и эпично. Вкус такой, будто пьешь /истину/ из самой сердцевины, и хлопоты о гендерных соответствиях уже мало заботят: бурбон, Кампари, красный вермут, итальянский ликер Prunella Mandorlata, сливовый биттер.
Так что надевайте свои боа и галстуки, устраивайтесь за стойкой и празднуйте свободу от всего того, что «перед рассудком», символичной коктейльной рюмкой. Завтра в 22:00 еще и под живой камерный джаз: саксофон и гитара унесут на мощеные улочки старых городов замерзающих европ :)
09.12.2023 в 18:52
Судьбоносная встреча двух миров — миксологии и кулинарной традиции ацтеков — случилась, когда шеф-повар Роберто Руис и парфюмер Хавьер Пулидо начали совместный поиск формулы ликера Humo Chipotle Chile.
Семена перца халапеньо родом из Мексики выращивают в органическом саду в Сеговии. Затем по секретному рецепту Роберто полгода коптятся, сушатся и вялятся, превращаясь в чипотле. Chipotle chile вымачивается в спирте с использованием 5 растительных компонентов: цедры, корицы, какао, душистого перца, тимьяна и финально выдерживаются в дубовых бочках из-под Педро Хименеса.
Идеальный баланс жидкой кухни и традиций образцовых европейских ликеров, получается.
Паша, заскучав по аптечным вкусам, продолжил сюжетную линию perfect match и к классическому лекарю «Пенициллину» добавил пару ложек выразительной остро-копченой амброзии. Совершенное неординарное. Что-то про новые грани давно знакомых вещей.
Если любите экстремально острое, осторожно просите Humo в чистом виде ❤️🔥
09.12.2023 в 17:53
Бонвиваны, сегодня откроемся в 19:00 — исправляем технические нюансы
05.12.2023 в 22:53
Всегда хотели, чтобы в Apotheke звучал живой джаз. Потому что это мэтч стилистический, потому что созвучно размеренным четвергам при свечах — особенно, так красиво заснеженным.
Всегда хотели, а возможность появилась только сейчас, с переездом. Не будем больше откладывать и дадим джазу уже в этот четверг камерным джемом.
Полушепотом коснемся джазовых стандартов 30-50х годов прошлого века в исполнении гитары (Андрей Смирнов) и контрабаса (Александр Сергиенко). Бар поддержит знаковым напитком эпохи, что прозвучит — Old Pal, бонвиваны: бурбон, сухой вермут, Кампари и Ангостура.
Заходим на мягких лапах. Посмакуем формат, приглядимся и ваших впечатлений от этого вечера будем ждать. Если вкратце, то хочется, чтоб обняло.
Бар, как и всегда, открывается в 18:00, джазовый дуэт начинает в 21:30. Вход свободный, а в Apotheke такого никогда еще не было. Как будто мало этой красавице эпохальных событий :)
25.11.2023 в 15:50
Дорогие, сегодня с 19:00.
Да, но фото новая Аптека)
24.11.2023 в 15:19
Бонвиваны, сегодня после вчерашнего откроемся в 19:00 😅
Кирочная, 12
Главное
Лучшее за неделю
