17 декабря 2014 12:09      4532

Личный опыт: доставка продуктов "Вкусная неделя"

На гастрономическом рынке Петербурга появилась новая служба доставки продуктов с рецептами "Вкусная неделя". Редакция Peterburg2.ru оценила плюсы и минусы сервиса.
Читать в полной версии

Идея продуктовых корзин уже не нова, но все также полезна для жителей мегаполиса. Сервис позволяет сделать заказ на доставку продуктов на три дня, пять дней и сразу на целый месяц. Продукты привозят в специальных пакетах с набором рецептов на каждый день. Дома остается только соединить все ингредиенты, следуя инструкциям.

Вместе с "Вкусной неделей" мы готовили пасту "Casia Mamma", говядину с грибами, рыбные биточки со спаржей и яйцом пашот, куриное филе с лимоном и тимьяном и люля-кебаб с рисом в вине.

Меню меняется еженедельно. Важным составляющим при его разработке является индивидуальное сочетание продуктов, разнообразие вкусовых качеств и сбалансированность блюд. Мы работаем только с проверенными поставщиками. Все продукты имеют необходимые документы и сертификаты качества. Кроме того, мы постоянно экспериментируем с вариантами хранения продуктов и выбираем наиболее оптимальный вариант, позволяющий продуктам сохранять свои качества и полезные свойства. Меню разрабатывает наш шеф-повар Глеб Герасимов. Раньше он был шеф-поваром в ресторане E.M. Создание блюд для него творческий процесс, он постоянно экспериментирует ведь задача у него сложная: создать уникальное блюдо, ресторанного уровня по приемлемой цене.

- рассказывает PR-менеджер "Вкусной недели" Алиса Журба.

Плюсы:

  1. Разнообразное меню, которое меняется еженедельно. Можно позволить приготовить на ужин блюдо, на которое обычно не хватает времени/сил, так как оно кажется слишком сложным.
  2. Есть все ингредиенты для готовки — и вино, и специи, и зелень, и масло. Ничего не нужно докупать или искать в холодильнике. 
  3. Экономия сил и времени. Не нужно стоять в очередях в супермаркете, расстраиваться из-за отсутствия нужной составляющей рецепта в магазине, чистить рыбу и бояться, что соус "не тот". 
  4. Большие порции. Пусть, официально вы заказываете доставку на двоих — блюда хватит на троих. 
  5. Два варианта меню — классический и вегетарианский.

Минусы:

Стоимость классической корзины на двоих на пять дней - 3 000 рублей, вегетарианской - 2 500 рублей. Доставка продуктов на неделю осуществляется в воскресенье.

По информации: Официальный сайт сервиса "Вкусная неделя"

Подписывайтесь на наш канал в Дзен и Вконтакте