Эрмитаж и "О, да! Еда!" запускают гастрономический аудиогид

Гастрономический аудиогид Эрмитажа включит в себя более 50 экспонатов знаменитых мастеров. Научные сотрудники музея выбрали из основного музейного комплекса самые "вкусные" уголки и включили их в экскурсию, а эксперты от "О, да! Еда!" помогли сделать текст аудиогида еще более глубоким и детальным. Гости смогут узнать какие блюда изо бражены на полотнах, и какие продукты были популярны в те времена. Так, например, одним из первых на пути экскурсанта предстанет "Торговец дичью" Питера Артсена – нидерландского художника, середины XVI века. Артсен считается одним из основателей натюрморта в европейском искусстве. Именно в его картинах изображения рыб, дичи, фруктов и овощей впервые начали оттеснять на второй план человеческую фигуру.

Далее гости встретятся с "Бобовым королём" Якоба Йорданса, "Поваром у стола с дичью" Франса Снейдерса, полотнами Диего Веласкеса, Виллема Калфа, Питера де Хоха и многими другими. Экспонаты из коллекции прикладного искусства Эрмитажа расскажут зрителю о богатстве фантазии и разнообразии роскошных материалов в сервировке богатейших столов прошлого. Подчас трудно узнать сосуд в благородном соколе, грациозном лебеде или экзотической птице. Посетители увидят Парижский сервиз 1757 года, выполненный знаменитым французским мастером Франсуа Тома Жерменом, и один из самых знаменитых серебряных холодильников XVIII века работы английского мастера Чарльза Кендлера. Каждая картина и каждый экспонат будут сопровождаться подробным рассказом о значении предметов.

Ульяна Ким, директор проектов "О, да! Еда!":

"Мы невероятно рады сотрудничеству "О, да! Еда!" с Государственным Эрмитажем. Пожалуй, такой проект вообще первый в своем роде – ни один фестиваль в России еще не реализовывал подобную коллаборацию. Это гармоничный союз двух культур – классической и современной, к которой относится гастрономия сегодня. В музеях разных стран я сама использую аудиогиды – теперь в Эрмитаже, ведущем мировом музее, я знаю, на какую экскурсию отправлюсь в первую очередь!"

Большой летний фестиваль "О, да! Еда!" пройдёт в Санкт-Петербурге в шестой раз 21 и 22 июля. "О, да! Еда!" — это уникальное фестивальное меню, мастер-классы знаменитых шеф-поваров, кулинарные поединки и, конечно, классная музыка. В этом году фестиваль посвящён Slow Food — движению, которое поддерживает местные традиции питания, экологию, фермерство, учит жить не спеша и получать от еды удовольствие. Фестиваль "О, да! Еда" посетит основатель движения Карло Петрини — человек года по версии журнала Time, посол доброй воли ООН, писатель. Встретимся в Приморском парке Победы на главном городском пикнике!

Билеты и подробности: odaeda.me.

Скачать аудиогид по ссылке: https://itunes.apple.com/ru/app/%D0%B0%D1%83%D0%B4%D0%B8%D0%BE%D0%B3%D0%B8%D0%B4-%D0%BF%D0%BE-%D1%8D%D1%80%D0%BC%D0%B8%D1%82%D0%B0%D0%B6%D1%83/id880561085?mt=8