Не храните эти вещи на кухонной столешнице: они занимают место и мешают готовке
Вы каждый вечер переставляете чайник, кофемашину и разделочные доски, чтобы приготовить ужин, хотя достаточно убрать несколько редко используемых вещей
Сначала освободите место для готовки
Вафельницу, которую не включали последние семь дней, можно убрать с рабочей поверхности. То же касается соковыжималки или комбайна, если они нужны лишь изредка. Для такой техники подойдет отдельная полка, а тяжелые приборы удобнее держать на уровне пояса или ниже.
Проверьте результат на практике: большая доска и миска должны помещаться рядом без перестановки чайника или кофемашины. Если приходится расчищать место перед каждым ужином, часть вещей явно занимает поверхность без необходимости.
Запасы и посуда не должны теснить рабочую зону
Оставьте снаружи ту упаковку продуктов, которой пользуетесь каждый день. Остальные запасы круп, печенья или соусов лучше перенести в сухой шкаф. Пересыпать все в одинаковые емкости не обязательно: если убираете оригинальную упаковку, сохраните название продукта и срок годности.
На виду достаточно одной-двух разделочных досок. Остальные можно поставить вертикально в шкаф или глубокий ящик, но только после полного высыхания, особенно если они деревянные. Подставка тоже не всегда нужна: она занимает место, даже когда досок всего несколько.
Уберите то что не связано с приготовлением
Специи удобнее собрать в ящике или контейнере, оставив рядом с плитой соль и перец. Если банки стоят в невысоком ящике, подпишите их сверху: так нужную приправу проще найти, не доставая остальные.
Ключи, чеки, лекарства, зарядки и письма часто оказываются на кухне просто потому, что у них нет своего места. Для мелочей подойдет лоток вне рабочей зоны, но лекарства храните отдельно от продуктов и с учетом указаний на упаковке. Свечи и другие украшения тоже не должны мешать готовке; у плиты и мойки лучше не оставлять бумагу или деревянный декор.
Если вы параллельно обустраиваете дом, в материале о рулонной пробковой подложке речь идет о другом практичном решении для интерьера. На кухне же проверьте свободное место простым способом: поставьте доску и миску, после разложите продукты для привычного ужина. Если все помещается без предварительной перестановки вещей, рабочая зона готова.