Пасхальные яйца могут обернуться проблемами: врач озвучил последствия

Синтетические красители для яиц - это удобно и красиво, но совсем не безопасно для здоровья. Они получены химическим путем с использованием "ешек". Например, Е-102 и Е-104 - это сильные аллергены, которые вызывают воспаление кожи по типу крапивница и могут привести к отеку Квинке. Терапевт Центра молекулярной диагностики CMD Лефортово ФБУН ЦНИИ эпидемиологии Роспотребнадзора Иван Носков призвал россиян отказаться от использования пищевых красителей для приготовления яиц на Пасху.

Аллергия - это меньшее из зол. Некоторые красители могут стать причиной появления злокачественных образований. Врач пояснил, что единоразовое употребление в пищу таких крашенных яиц вряд ли станет причиной болезни, но лучше перестраховаться. Натуральные красители из фруктов и ягод не дадут яркого оттенка пасхальным яйцам, зато не навредят организму. 

Чуть ранее Peterburg2 писал, как правильно красить яйца, чтобы это не было грехом.