Вместо «Бычьего сердца» и «Де Барао»: какой урожайный томат стоит присмотреть к 2027 году

В сортоиспытаниях товарная урожайность «Астраханского» достигала 516-724 ц/га. Для дачника это сорт с расчетом на обильный сбор ровных помидоров, а не на несколько плодов-гигантов.

Размер куста и плодов

Куст вырастает примерно до 65-80 см и остается удобным для обычной грядки. Сорт среднеспелый: от всходов до созревания проходит около 115-122 дней.

Плоды округлые и гладкие, с насыщенно-красной кожицей. Обычно они весят 100-110 г, а при хорошем уходе отдельные помидоры могут достигать 150 г. Мякоть плотная и сочная, вкус - классический томатный, со сладостью и легкой кислинкой.

Посадка и уход

Семена заглубляют на 1-1,5 см. Рассаду переносят в грунт после окончания возвратных заморозков: между растениями оставляют 40-50 см, между рядами - 60-70 см. Поливать лучше под корень и без резких перепадов от засухи к обильному увлажнению.

В жару мульча слоем 5-7 см помогает удерживать влагу и защищает почву от быстрого перегрева. Если кисти становятся тяжелыми, кусты стоит подвязать, чтобы плоды не касались земли. При выборе сортов для небольшого участка садоводы также обращают акцент на компактные растения, скажем на компактную мирабель.

Для свежих блюд и банок

Помидоры среднего размера удобно консервировать целиком. Их также используют для салатов, сока, лечо и густых томатных соусов.

Лучше всего «Астраханский» растет в открытом грунте там, где лето продолжительное и теплое. В более прохладных регионах для полного созревания среднеспелых плодов пригодятся теплица или временное укрытие, сообщает leplants.ru.