В Петербурге запустят экспериментальный проект школьной столовой нового формата
Петербург совместно с лидером национального проекта «Производительность труда» в сфере общественного питания сетью «Теремок» приступил к реализации совместного экспериментального проекта школьной столовой нового формата. Об этом сообщает пресс-служба аппарата вице-губернатора В.Н. Москаленко.
Проект будет реализован на базе школы № 372 Московского района. В течение года специалисты разработают новое меню. Переобучение пройдут повара и работники пищеблока.
Пищеблок дооснастят новым высокотехнологичным оборудованием российского производства, которое сокращает потребление электроэнергии на 30%, а также сокращает выбросы на 50%.
Ранее мы сообщали, что в Петербурге выдали разрешения на ввод более 1 млн квадратных метров жилья в эксплуатацию.