Узнала, чем завтракала Людмила Гурченко: удивилась простоте ее ежедневного меню
Людмила Гурченко начинала утро ровно в восемь и выбирала самые простые продукты: какой завтрак предпочитала легендарная актриса вместо привычных лакомств
Режим начинался до завтрака
Согласно рассказу о привычках Людмилы Гурченко, подъем был назначен на семь утра независимо от того, когда закончился предыдущий день. Сначала актриса выпивала стакан теплой воды, а после делала десятиминутную зарядку у открытого окна.
К столу она садилась в восемь. В описании говорится, что расписание сохранялось и во время съемок: с собой Гурченко брала овсянку и творог. Завтрак был частью установленного распорядка, а не случайным приемом пищи.
Меню без сложных блюд
Основой служила овсяная каша на воде: полстакана крупы варили пять минут с щепоткой соли. К ней подавали около ста граммов обезжиренного творога, небольшую чашку натурального черного кофе без сахара и тонкий кусочек подсушенного черного хлеба. Масло и сладкие добавки в обычные дни исключались.
В отдельные дни к каше добавляли половину зеленого яблока или ложку меда. Во вторник и четверг творог заменяло яйцо всмятку, а второй кусок хлеба появлялся в выходные, если были запланированы долгая прогулка либо репетиция. Порции, по этому описанию, оставались небольшими.
Что стоит учитывать
Рассказ также приписывает Гурченко убеждение, что вода во время еды мешает пищеварению, а сахар вредит красоте. впрочем в тексте не названы врачи и не приведены исследования, подтверждающие эти утверждения. Поэтому перечисленные правила описывают личный рацион, а не универсальную рекомендацию. В другом материале о питании обсуждалась умеренная порция сала летом - разбор летнего меню посвящен уже другой теме.
Людмила Гурченко была актрисой с насыщенным рабочим графиком: в рассказе упомянуты съемки и гастроли. До 75 лет, согласно этому описанию, она сохраняла стройность и энергию. Ее рост указан как 167 см, вес - 48-50 кг.