3968
Власти Петербурга рассказали о новом меню в школьных столовых
Количество соли и сахара в блюдах значительно снизили.
В Смольном рассказали о новом меню для столовых в школах. Информация появилась в группе «Управление социального питания» в соцсети «ВКонтакте».
Школьное меню принципиально изменили. Так, из него полностью убрали колбасные изделия. Количество соли и сахара в блюдах значительно снизили. При этом сам ассортимент блюд — салатов, закусок, первых и вторых блюд, а также напитков и десертов расширили. Также увеличат порции свежих фруктов.
Каши на завтрак будут доступны в минимальном ассортименте, зато будет больше блюд из творога — запеканок, пудингов. На второе школьники будут есть рыбные котлеты, отварную курицу под томатным соусом, борщ волынский со сметаной и зеленью, свекольник, уху, куриный плов.
Как отметил начальник управления Алексей Барабанщиков, к составлению нового меню на этот раз привлекли специалистов-технологов государственных и частных операторов в сфере питания. Кроме того, при его разработке учитывали пожелания родителей, которые поступали на горячую линию за последние полтора года.
— Благодаря этому была отработана не только сама технология приготовления этих блюд, но и их подача, что, несомненно, упростит работу операторов питания в новом учебном году, — добавил чиновник.
Ранее Peterburg2 сообщил, что в Петербурге траты на подготовку детей к школе оказались одними из самых высоких в РФ.





В Санкт-Петербурге состоялась экскурсия для школьников на предприятие «Радар ммс», которое активно занимается разработкой и производством беспилотных летательных аппаратов.
Экскурсию посетили учащиеся Инженерно-технологической школы № 777 и Юношеского клуба космонавтики имени Германа...

Рекомендованы для посещения Петербургом2
|
.jpg)
Незабываемое лето в Петербурге: 10 вещей, которые нужно успеть до осени
Куда пойти с ребёнком летом в Санкт-Петербурге
Главные события июня в Петербурге: фестиваль «Фортолет», «Алые паруса» и концерт «А’Студио»
Вечеринка Cava Disco, фестиваль «Паруса Кронштадта» и концерт A’Studio: афиша Петербурга на неделю
Ева Польна, Лиза Арзамасова и День России: афиша Петербурга на неделю
Сергей Лазарев, Полина Гагарина и ANNA ASTI: кого послушать на VK Fest 2025 в Петербурге
