IX ежегодный Международный Чемпионат по кулинарии и сервису «Золотая Кулина» - главное соревнование профессионалов, пройдёт в Санкт-Петербурге с 12 по 17 октября.
ОТКРЫТА ПОДАЧА ЗАЯВОК НА УЧАСТИЕ. Срок подачи – 23 сентября 2009 года
В рамках чемпионата пройдут:
- Индивидуальные и командные соревнования поваров
- Индивидуальные соревнования кондитеров
- Соревнования по карвингу
- Арт-класс
- Индивидуальные соревнования барменов
- Индивидуальные соревнования официантов
Также в программе: мастер-классы, практические классы, аукцион.
Место проведения – Санкт-Петербург, Южная дорога, 14, ресторан «Royal Beach Club».
Оргкомитет: Санкт-Петербург, ул. Садовая 14, каб. 8
Тел/факс: (812) 576-09-15, email: [email protected], [email protected]