Биолог развеял миф о «ладожской» корюшке у метро «Удельная»

В Санкт-Петербург только пришла весна, а уже стартовали продажи корюшки. У метро «Удельная» заметили рыбку из Ладожского озера. Точнее, так оказалось лишь на словах.

Кандидат биологических наук Павел Глазков в своём телеграм-канале рассказал, что в Петербурге у станции метро «Удельная» продают не ладожскую корюшку, а ту, что выловлена в Финском заливе.

Отличия есть. Ладожская корюшка более мелкая и имеет черно-серый оттенок. Ну а у «Удельной» продают светлую и крупную рыбу – как раз ту, что вылавливают в Финском заливе. Хотя предположения есть и похуже – рыбу могли разморозить с прошлого года.

Лучше всего немного подождать. Уже в середине апреля начнётся сезон корюшки и она точно будет свежая, да и дешевле, чем сейчас.

Ранее Peterburg2 сообщал, что свежая корюшка появилась на прилавках в Петербурге.