Диетолог развеяла миф о пользе темного шоколада
Из-за него организм быстрее стареет.
Диетолог и молекулярный биолог Марион Несл рассказала, что темный шоколад не так полезен, как о нем принято думать. Из-за флавонолов в составе. Это растительные антиоксидантов, которые защищают клетки от повреждений свободными радикалами. Именно из-за них организм быстрее стареет и чаще болеет.
При этом в любом шоколаде крайне низкое содержание флавонолов. Чтобы от них была польза нужно съедать по 7 плиток в день. Естественно, это противоречит всем правилам логики. Если человек будет употреблять столько десерта, то столкнется с ожирением, сердечно-сосудистыми заболеваниями и диабетом.
Чуть ранее Peterburg2 писал о мифах вокруг антибактериального мыла.
