Подорожание красной икры связали с действиями спекулянтов

По данным Росрыболовства, основные поставщики, которые представляют интересы заводов в Москве и продают икру объемами от 1 тысячи тонн, установили высокие оптовые цены и удерживают их. Кроме того, им на руку сыграли дефицит качественной икры, высокие экспортные цены и логистический кризис.

В ведомстве заявляют, что информация о дефиците качественной игры создает высокий ажиотаж. Также на цены влияет приближение праздников – икра считается одним из символов новогоднего стола.

В Росрыболовстве добавили, что вылов на Дальнем Востоке сейчас составляет около 538 тыс. тонн, что на 20% выше показателей прошлого года.

Ранее сообщалось, что отечественные производители газированных напитков столкнулись с трудностями со ввозом ингредиентов из Китая из-за большой загрузки портов Дальнего Востока. Сроки разгрузки постоянно меняют, из-за этого у предприятий может закончиться сырье перед новогодними праздники. Таким образом, цены на напитки могут вырасти.