Рестораны Петербурга вводят депозиты за столики на летних террасах

Рестораторы Петербурга вводят новую практику обслуживания гостей на летних террасах. Во многих заведениях в центре города за место за уличным столиком придется внести депозит. В основном речь идет о сумме в 1500 – 2000 рублей.

В частности, такие нововведения появились в кафе «Счастье» и «География», работающих на улице Рубинштейна. В первом заведении заранее оплачивать ничего не надо, но гостей обязывают потратить не менее 1500 рублей на человека. Во втором кафе забронировать столик на вечер пятницы или выходные будет стоить 2000 рублей. По будням клиентов обслуживают в порядке живой очереди.

Впрочем, широкого распространения такая практика пока не получила. Большинство заведений в принципе пока не прибегают даже к броням столов на улице. Обслуживание зачастую идет в порядке очередности.