В 2024 году в 42 заведениях общепита Петербурга выявили нарушения

С начала 2024 года в Северной столице 42 заведения общественного питания получили от Северо-Западного межрегионального управления Россельхознадзора предостережения о нарушениях при закупках продовольствия животного происхождения.

Также удалось установить, что больше половины предпринимателей, задействованных в этой сфере, не зарегистрированы в Федеральной государственной информационной системе в области ветеринарии (ФГИС ВетИС).

Общепит Петербурга, получивший предостережения, закупал молочные продукты, рыбу, мясо, яйца и другие товары с нарушением норм законодательства - без сопроводительных документов, подтверждающих их качество и безопасность.

«Нарушения законодательства зафиксированы у ряда кафе, ресторанов, пиццерий и кофеен, продукция которых реализовывается, в том числе, через сервисы заказа еды», - заявили в ведомстве.

Ранее Peterburg2 писал, что в Петербурге проверили этнические кафе после перестрелки между таксистами.